ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة السمك المقلى يوجد هنا السمك المقلى طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-02-2012, 11:31 PM   #1

نور الندى

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 114365
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 6,140 

السمك المقلى


السمك المقلى


المكونات



التتبيلة:
• 1 كجم من فيليه السمك الأبيض
• ½ كوب من زيت الزيتون
• عصير ليمونة واحدة
• ملح بحري
• فلفل أبيض
• ¼ كوب من البقدونس المقطع ناعمًا
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 كوب من الدقيق المتبل للرش
العجين:
• 500 جم من الدقيق
• 20 جم من الخميرة الطازجة
• 500 جم من البيرة الخالية من الكحول
• زيت للقلي
صوص التارتار:
• 1 بصلة مقطعة ناعمًا
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• 2 صفار بيض مطبوخ
• 3 ملاعق كبيرة من الخيار الصغير المقطع ناعمًا
• 3 ملاعق كبيرة من الكابر المقطع ناعمًا
• 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المقطع ناعمًا
• 3 ملاعق كبيرة من الشبث المقطع ناعمًا
• 3 ملاعق كبيرة من أوراق الثوم المعمر المقطع ناعمًا
• ⅔ كوب من المايونيز
المايونيز:
• 2 بياض بيض
• 1 ملعقة صغيرة من الخل
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• 1 ملعقة صغيرة من الخردل
• ملح بحري
• فلفل أبيض
• ½1 كوب من زيت الزيتون
• ¼ كوب من الماء المثلج







طريقة التحضير



1- يتبل السمك في خليط الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والبقدونس والثوم لمدة 30 دقيقة.
2- يرش السمك بالدقيق ويغمس في العجين.
3- لعمل العجين، يخلط الدقيق مع الخميرة وتضاف البيرة الخالية من الكحول بالتدريج.
4- لعمل صوص التارتار، تخلط مكونات الصوص كلها معًا.
5- لعمل المايونيز، يخلط البيض مع الخل وعصير الليمون والخردل والملح والفلفل في وعاء.
6- يضاف زيت الزيتون مع الخفق المستمر إلى أن يتحول الخليط إلى مستحلب.
7- يضاف الماء المثلج إذا كان الخليط سميكًا أكثر من اللازم.

تكفي الوصفة 4 أفراد
مدة التحضير: 50 دقيقة
مدة الطهي: 10 دقائق

 المكونات التتبيلة: • 1 كجم من فيليه السمك الأبيض

مواضيع ذات صلة
تسريحة ذيل السمكة لذوات الشعر الطويل
أغذية تساعد في التقليل من نسبة الإصابة بالسكري
دمج البروتينات المختلفة بالوجبات الحديثة يؤدي للاورام
آالام المفاصل وتغيير المناخ
معجنات سريعه باللبنة والزيتون بالخطوات
طريقة عمل البيتزا المشوية بالزيتون و الموزاريلا
طريقة عمل مانيكوتي السمكة الحارة
كباب السمك على الطريقة الهندية 2013 - مقادير عمل كباب السمك على الطريقة الهندية 2013
شوربة السمك 2013 - وصفه شوربة السمك - اعداد شوربة السمك 2013
برياني السمك 2013 - وصفه برياني السمك 2013
تندوري السمك 2013 - طريقه عمل تندوري السمك 2013
بروستد فيلية السمك



 
قديم 05-03-2012, 11:02 AM   #2

كن مع الله


رد: السمك المقلى


السمك المقلى

شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري

 
قديم 05-03-2012, 03:21 PM   #3

توفي الحلوه


رد: السمك المقلى


السمك المقلى

يسلمووو

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:32 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0