 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كيك بشربات الجنزبيل- مكونات كيك بشربات الجنزبيل2013 يوجد هنا كيك بشربات الجنزبيل- مكونات كيك بشربات الجنزبيل2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-05-2012, 08:20 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
كيك بشربات الجنزبيل- مكونات كيك بشربات الجنزبيل2013
كيك بشربات الجنزبيل  المقادير 1 ملعقة صغيرة خميرة ½ 2 كوب دقيق 4 ملعقة كبيرة سكر ¼ ملعقة صغيرة ملح 3/2 كوب حليب دافئ 3 بيض مخفوق 4 ملعقة كبيرة زبده فانيليا ½ كوب عين جمل ½ كوب زبيب ¼ فاكهه مسكرة لوز حلقات للرش الطريقة: - يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180. - تُخفق الزبدة جيداً و يُضاف السكر و يستمر في الخفق حتى تصبح هشة كالكريمة. - يُضاف البيض إلى الخليط تدريجياً مع الاستمرار في الخفق. - يُخلط الدقيق مع الخميرة و الملح و الڤانيليا و يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ثم يُقلب حتى يتجانس. - تُضاف المكسرات من عين الجمل و الزبيب و الفاكهة المسكرة مع الخلط الجيد حتى تتداخل المكونات. - يُدهن قالب الكيك المُجوف من الوسط بقليل من الدهن و تُرش حلقات اللوز على القاع و على الجوانب ، ثم يُصب خليط الكيك على اللوز في القالب. - يُترك الخليط لمدة 45 دقيقة في مكان دافئ حتى يختمر. - يُخبز في الفرن السابق التجهيز و يُترك لمدة 25-35 دقيقة حتى ينضج الكيك. - يتم عمل ثقوب في الكيك بواسطة سيخ خشبي ، و يُصب عليه من شربات الجنزبيل و تُزين بالفاكهة الطازجة . شربات الجنزبيل يتكون من ماء و سكر ،عند استخدام أي كمية من الماء يكون ضعف كميته سكر و يُضاف جنزبيل مفروم ناعم و أي منكهات أخرى و يُترك على النار حتى يتركز ، و يُستخدم دافئاً) *^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^ مواضيع ذات صلة |
|
05-12-2012, 04:10 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيك بشربات الجنزبيل- مكونات كيك بشربات الجنزبيل2013
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
|
06-02-2012, 07:00 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيك بشربات الجنزبيل- مكونات كيك بشربات الجنزبيل2013
رووووعه ماشاء الله مجهود جميل جدا
|
