|
05-06-2012, 10:27 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
الموز بالكراميل2013- حلى الموز بالكراميل2013
الموز بالكراميل هي أكلة باردة لذيذة ومرطبة تصنع من الموز وصوص الكراميل مع الكريمة المخفوقة . مواصفات الطبق : المطبخ:العالمي. المكونات الرئيسية: الموز+ صوص الكراميل +الكريمة المخفوقة. مدة الإعداد:20 دقيقة. مدة الطهي : صفر دقيقة . تكفي :4 أشخاص. المقادير : • 3 ملاعق من عصير البرتقال . • ملعقتان من الكريمة المخفوقة. • ملعقة زبد. • 3/4 فنجان من السكر البني . • 1/2 فنجان من اللوز المقشر ومقطع أنصاف . • نصف فنجان من الكريمة المخفوقة . • 4 ثمرات من الموز من الحجم المتوسط. الطريقة : • في سلطانية صغير يتم إذابة الزبد بالحرارة مع السكر البني مع كريمة الخفق مع التقليب الجيد حتى يتكون خليط ناعم متجانس . • بردي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة . • قطعي ثمار الموز في قطاعات طولية أنصافا، وقومي برصها في طبق مسطح وانثري عليها عصير البرتقال ثم غطها بصوص الكراميل . • ضعي ملعقة من خليط الكريمة على الموز وجملية باللوز . مواضيع ذات صلة |