|
|
حلويات و مشروبات بتى فور على شكل كمنجة2013- وصفه بتى فور على شكل كمنجة2013 يوجد هنا بتى فور على شكل كمنجة2013- وصفه بتى فور على شكل كمنجة2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف |
|
05-06-2012, 10:40 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بتى فور على شكل كمنجة2013- وصفه بتى فور على شكل كمنجة2013
بتى فور على شكل كمنجة المقادير: - 750 جراماً من الزبدة. - 250 جراماً من السكر. - 750 جراماً من الدقيق. - 100 جرام من الشوكولا البيضاء الساخنة السائلة. - 4 جرامات من الباكينج باودر. - 3 جرامات من الفانيليا. - 100جرام من الكاجو, أو 100 جرام من الفستق. طريقة التحضير: - يحضّر العجين عبر خلط الزبدة والسكر والدقيق والفانيليا والباكينج باودر جيداَ بالخلاط الكهربائي لمدة 15 دقيقة بشكل مستمر في وعاء عميق. - عندما يتماسك العجين, يضرب باليد حتى يصبح متجانساً وذا قوام واحد. - يشكّل حسب الرغبة ويسقى من أعلى بالشوكولا البيضاء ويشكّل في هيئة آلة الكمنجة الموسيقية. - يوضع في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. مواضيع ذات صلة |