|
05-11-2012, 01:23 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
طريقة عمل حلى الفوندو
طريقة عمل حلى الفوندو Fondue" الفوندو "Fondue" يعتبر من أشهر و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي . . و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا . . مما ينتج طعما لذيذا جدا كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع مشكلة من الفواكه الطازج المقادير : نصف كوب حليب ساخن 250 غم شوكولاتة سوداء مكعبات كيك سادة فاكهة (فراولة ، موز ، تفاح ، كيوي ..) طريقة التحضير : تذاب الشوكولاته بالحليب و توضع في طبق الفوندو و ان لم تتوفر في طبق عادي مغمور في قبق ماء ساخن حتى تبقى الشوكولاته ذائبة تغرس الفاكهه و الكيك بعود خشبي. . و تغميسها بخليط الشوكولا بالعافيه علي قلوبكم مواضيع ذات صلة |