مرحبا بنات حبيت انطيكم وصفة بيتزا سهلة جدآ وغير قابلة للفسل بأذن الله.... المكونات.... 3كوب طحين,,,, 1كوب ماء دافي,,,,,,ثلث كوب روبة(زبادي),,,,,,,ثلث كوب زيت,,,,,,ملعقة صغيرة ملح,,,,,, وعلى الجهة الثانية ملعقة كبيرة سكر وملعقة خميرة وتعجن بالعجانة ثم تترك مغطاة لمدة نصف ساعة وبعدين هم نعجنهة مرة ثانية ونتركها ترتاح3ساعات بس افضل بهالمرحلة تغطى بشي سميك... الحشوة ....4ملاعق زيت زيتون ....عصير 4طماطمايات ههههههه,,,,,, و4ملاعق كبيرة معجون طماطم,,,,,,و6أصابع صوصج او ممكن بلحم مثروم او دجاج مقطع,,,,,زيتون مقطع ,,,,,1فلفل اخضر بارد مقطعة مكعبات صغيرة,,,,,,,,مشروم توضع جميعها علة النار مع رشة ملح وفلفل اسود لمدة 10دقائق.....هنا لازم تكون مضت ال3ساعات عالعجنة تدهن صينية يفضل لن تكون مدورة وتفرد العجينة وتترك لترتاح نصف ساعة ويفضل ان تغطيها بقطعة نظيفة...في هاي المرحلة اشعلي الفرن على درجة حرارة عالية,,,,وبعد ماانتهت النصف ساعة اضيفي الحشوة على العجينة واضيفي جبن الموزوريلا المبشور ثم ادخليها الفرن على النار مباشرة ل7دقائق وبعدها وطي النار لدرجة متوسطة واتركيها10دقائق اضافي وبعدين قطعيها وقدميها والف عافية:sdgsdgh::sdgsdgh: