 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة صينية كرات اللحم2013- مقادير صينية كرات اللحم2013 يوجد هنا صينية كرات اللحم2013- مقادير صينية كرات اللحم2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-13-2012, 07:39 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
صينية كرات اللحم2013- مقادير صينية كرات اللحم2013
صينية كرات اللحم
1. لحمة كفتة (جاهزة) والمقدار حسب الطلب، (نصف كيلو) نضع عليها تقريبا" 3 ملاعق طحين كبيرة حتى تمسك وندهن إيدنا زيت أو ماء ونعملها على شكل كرات، ثم نضعها في الفرن للشوي (تكون الصينية مدهونة شوي زيت). 2. نحضر (بطاطا قطع متوسطة، فلفل حلو اخضر حلقات، بصل ريش) نقليهم نصف استواء. 3. نحضر في الخلاط عصير البندورة (5 حبات بندورة+2فص ثوم) 4. نضع في صحن بايركس (عصير البندورة + بهارات "ملح، فلفل" حسب الطلب + 4 أو 5 ملاعق كبيرة معجون طماطم + ماء حسب الكثافة). 5. نضع اللحم + البطاطا + الفلفل الأخضر + حلقات البصل في البايركس ونضعه في الفرن لينضج. 6. تؤكل مع الأرز الأبيض أو الخبز مواضيع ذات صلة |
