ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن 2013- تعلمى طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن روعه2013 يوجد هنا طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن 2013- تعلمى طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن روعه2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


 
قديم 05-13-2012, 05:18 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن 2013- تعلمى طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن روعه2013


طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن 2013- تعلمى طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن روعه2013



لقمة القاضي اوالزلابيا الشيف حسن
طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن حصريا
واليكم الشرح والتوضيح بالصور

يقول الشيف حسن لكي تنجح العوامات في المنزل لها طريقة خاصة ، ويجب أن تتكون من عجينين .
مكونات العجينة الأولى:
20 جم خميرة – 5 جم ملح – 20 جم سكر – 20 جم زيت 50 جم دقيق – 100 جم ماء دافيء
الطريقة : كله يعجن مع بعضه ويوضع مغطى في مكان دافيء ليخمر
مكونات العجينة الثانية:
500 جم دقيق مع 50 جم كورن فلور – مع 40 جم ماء .
الطريقة : تعجن المكونات جيد جدا وبعدها تخلط العجينتين سوياً ، وتترك لمدة ساعة تتخمر .
عندما يتضاعف حجمها 3 مرات، اسقطيها في زيت ساخن جدا، واعلمي أن طريقة التقطيع والقلي في زيت عميق من أهم عوامل النجاح ، لذا امسك العجين بيدك الشمال جيداً ، ثم ضعي الملعقة في الزيت وقطعيها واسقطيها في الزيت .
لنجاح الحلوى
العديد من النصائح يقدمها لكِ الشيف حسن من أجل نجاح الحلوى في المنزل ، أهمها :
* احترام المقادير والوزن بالجرامات مثلما يقول الشيف
* التركيز في طريقة العمل وعدم نسيان الخطوات
* إتباع تعليمات الوصفات كما قيلت
* استعمال فرن جيد ويفضل أن يكون كهربائي ذو مرحة ليوازن التسوية جيداً .
أما الشيف عماد رئيس قسم الحلوى بأحد الفنادق الكبرى فينصحك قبل البدء في تسوية الحلوى بإيقاد الفرن لمدة 15 دقيقة ، كما يجب أن تكون التسوية على حرارة متوسطة وليست عالية مهما كان نوع الحلوى حتى تنضج ولا تحترق أطرافها أن أسفلها .
* في الحلوى يفضل استعمال السمن البلدي والابتعاد عن الذبد الأصفر، لأنه يحتوي على لبن وملح ، ويفضل التسوية في استانلس ولكن الألومونيوم قد يحرق الطعام عكس الاستانلس يحتفظ بالحرارة ويتحكم في التسوية

ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور 2013 - شرح اكله ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور 2013
مجموعه مطابخ ماليزية حديثه 2013 - مطابخ ماليزية مودرن 2013
مجموعه شنط كيم كردشيان 2013 ، اكسسوارات كيم كردشيان 2013 روعه
مجموعه تيشرتات صيفى 2013 - تيشرتات صيفى اوروبيه 2013
استايلات مطابخ انيقه 2013 - احدث مطابخ انيقه 2013 - صور مطابخ انيقه 2013
خل التفاح للقضاء على القشرة نهائيا2013- طريقه عمل خل التفاح للقضاء على القشرة نهائيا2013
كرات اللحم بالصلصة 2013 - وصفه كرات اللحم بالصلصة 2013
حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013
الوربات بالصنوبر - مقادير الوربات بالصنوبر 2013- حلى الوربات بالصنوبر 2013
النمورة حلى النمورة اللذيذة 2013 مقادير النمورة
اهم ملف كامل لتجهيز العروس تجاهيز عروس تجهيز عروس بالصور روعه 2013
ماسك يطري البشره ويقاوم الجفاف ويحمي من الاصابه بالتجاعيد,ماسك لمقاومه التجاعيد 2013
احدث ازياء يابانية للحوامل 2013 ، صور روعه لازياء يابانية للحوامل 2013 ، تشكيله نعومه لازياء يابانية للحوامل 2013
السحلب بالمكسرات والقرفة2013- مكونات السحلب بالمكسرات والقرفة2013
خلطات لتبيض الرقبة , وصفة لبياض الرقبة 2013


 
قديم 05-13-2012, 07:30 PM   #2

"حـــ صادق ــــب"


رد: طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن 2013- تعلمى طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن روعه2013


طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن 2013- تعلمى طريقة عمل لقمة القاضى للشيف حسن روعه2013

مااشاءلله عليكي اختي

مواضيعك ذوووووووووووووووق

ودي لكي

نصائح واساليب لانجاح العلاقة الزوجية
ليتك تلامس قلبي يالغلا إن جآإك
سؤال بس يبغي له واحد عبقري!!
امانهاسمعووووووووووووووووووووو ووووووووووو
شنط و حقائب مصنوعه من الجلد - صور تشكيله حقائب من الجلد
العدسات اللاصقة لماذا انتشرت بين الفتيات؟ وما مدى خطورتها على ال
2012, عروس, مسكات
لطائف وعبر من سورة مريم 8
سلطة بحريات روعة لا تفوتكم
فوائد فول الصويا ، الاستخدامات العلاجية لفول الصويا ، اهمية فول الصوي
2013, اب, اروع, جديد, عروس, للعروس, مكياج, مميز, ميك
مجموعه ملابس سهرات اجدد ملابس سهرات
الجوع يقوّي الذاكرة والقدرة على استرجاع المعلومات
لحق يا خالد...الي يدخل يحصل عيوده ريال واحد بس ...
جوانتى ومراوح العروسة


 

أدوات الموضوع


موديلات فساتين | فساتين للبيع | فساتين دانتيل | فساتين شيفون | فساتين قصيرة | فساتين روعة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:01 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2016 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0