|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة محشي الفلفل 2013- طريقه تحضير محشي الفلفل 2013 يوجد هنا محشي الفلفل 2013- طريقه تحضير محشي الفلفل 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
05-13-2012, 11:19 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
محشي الفلفل 2013- طريقه تحضير محشي الفلفل 2013
محشي الفلفل
المكونات والمقادير/ فلفل اخضر ( رومي) متوسط الحجم او كبير..... 1 كوب فطر ( مشروم ) طماطم بصل بروكلي ( يشبه القرتبيط..ولونه اخضر) تكون مقطعة قطع متساوية. 2 ملعقة طعام زبدة 1 فص ثوم مقطع صغير 1/2 كوب جبنة ( قليلة الدسم ) مبشورة. طريقة التحضير / _ ناخذ الفلفل ونفتحه ونبعد الحبوب التي بداخله .. .ثم نضعه بماء ساخن على النار..لخمس دقائق ..الى ان يغلي .. _ ناخذ الزبدة والثوم والطماطم والبصل والمشروم والبروكلي ونخلطها مع بعض على النار ودقيقتين ماتطول . _ نحضر وعاء ونضع الخضروات مع الجبنة ..ونخلطها مع بعضها البعض. _ نحشي الفلفل ( طبعا بعد ان يبرد) بالخضروات .. ونحضر صينية ونغطيها بقصدير ..ونضعها بالفرن على 350 لمدة 25 30 دقيقة .... وممكن تغطية الفلفل الاخضر ..كل وحده لوحدها بالقصدير ...يعني تلفي القصدير عليها كاملة ... وبالهنا والشفا.... مواضيع ذات صلة |