|
|
ساندويتشات و معجنات كريب مالح يوجد هنا كريب مالح فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
05-19-2012, 02:03 PM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
كريب مالح
المقادير-----------------دقيق ابيض 1 ونص كوب-------مايعادل185 جرام دقيق------------حليب كوبين ونص--------مايعادل625 جرام -------------3 حبات بيض ---مايعادل150 جرام-------------ملح----نص ملعقه صغيره مايعادل 3 جرام-------------زيت--2 ملعقه كبيره------مايعادل 20 جرام------------الحشوه----------- جبنه شدر--------فلفل رومي اخضر واصفر واحمر وبرتقالي---------زيتون-----جبنه بيضاء--------------ملح------فلفل اسود---------- فص ثوم------------بيضه مسلوقه ------------شطه حاره شويه علي حسي الرغبه---------------- ممكن لحمه مفرومه مع البصل ------------وممكن طماطم بالجبنه علي حسي رغبتك في الحشوه------------ويمكن الدجاج ويقطع مثل الشاورما
الطريقه خلط الدقيق والملح والزيت والبيض والحليب مع بعض تكون عجينه سلسه وسائله قليلا نمسح الطوه بقليل من الزيت ونضع العجينه شكل دئره اونضعها في صاج الكهرباء علي شكل دائري بعد ان نضجت عجينه الكريب نضع فوقها الحشوه ونلفها علي شكل اصابع او علي شكل ساندوتشات مفتوحه من الجانبين علي حسب الرغبه ويقدم هكزا او يدخل الفرن بعد حشوه يرص في صينيه الفرن ويمسح من فوق بالكاتشب او المايونيز او اي صلصه مستحبه ويخرج من الفرن بالهناء والعافيه وممكن نعملها باللحمة المفرومة وبتطلع روعة مواضيع ذات صلة |