 |
  |
|
|
|
05-29-2012, 12:47 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
طريقة عمل كيك البلاك فروست
طريقة عمل كيكة البلاك فورست
 المقادير : 8 بيضات . 2/1 1 كوب سكر . 2/1 1 كوب طحين . 4/1 كوب شوكلاته . 2/1 ملعقة شاي فانيليا . 1 كوب شيرة الكعكات . 3 اكواب كريمه . 1 علبة كرو اسود . 2/1 علبة كرز احمر . 4/3 كوب حبيبات الشوكلاته . 2 كوب شيرة الكعكات . 2شوكلاته ( فليك ) للتزيين . طريقة التحضير: 1- يخفق البيض مع السكر بحركه ذات اتجاه واحد حتى يصبح الخليط كريمه متماسكه . 2- ينخل الطحين مع الشوكلاته مع الفانيليا ويضاف تدريجيا ويستمر الخلط في نفس الاتجاه السابق . 3- يصب الخليط في قالب ويوضع في فرن بدرجة ( 160 ) مئويه لمدة ( 45 ) دقيقه . 4- تقطع الكعكه افقيا الى ثلاث شرائح وتشرب بشيرة الكعكات . 5- توضع احدى الشرائح في طبق التقديم وهي مشربه . 6- تخفق الكريمه وتغطى الشريحه بطبقه منها . 7- تنزع نواة الكرز الاسود ويقطع انصافا فوق طبقة الكريمة . 8- توضع الشريخة الثانيه وتغطى بطبقة من الكريمة . 9- تلحق الشريحة الاخيرة وتغطى بطبقة من الكريمة . 10- تغطى جوانب الكعكه بالكريمة وترص بحبيبات الشوكلاته . 11-يزين محيط الكعكة بدوائر الكريمة بواسطة كيس التزين ويوضع الكرز الاحمر المنزوع النواة فوقها . 12- تكسر شوكلاته ( الفليك ) ويزين بها وجه الكعكه وتقدم باردة . مواضيع ذات صلة |
|
05-29-2012, 02:52 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل كيك البلاك فروست
يعطيكي العافيه
|
|
05-30-2012, 03:00 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل كيك البلاك فروست
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
|
06-03-2012, 07:20 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل كيك البلاك فروست
مررررررره حلؤ حبيبتي تقبلي مرؤي
|
|
06-05-2012, 01:01 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل كيك البلاك فروست
بالهنا والشفى
|
