|
06-29-2012, 02:25 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة عمل مشروب السحلب اللذيذ
اليوم جبتلكم طريقه سهله لإعداد مشروب السحلب في المنزل
أتمنى انكم تجربوها و أكيد حيعجبكم المقادير 6أكواب حليب سائل كوب سكر مطحون سحلب (2ملعقة كبيرة) 3-4 ملاعق طعام نشا نصف كوب جوز الهند علبة فانيليا بودرة ملعقة صغييرة قرفة مطحونة طريقة التحضير : توضع 4 أكواب من الحليب مع الكسر ويغلى ، ثم يذوب ما تبقى من الحليب البارد مع السحلب جانبا ، ثم يضاف إلى الحليب المغلي مع التحريك باستمرار على نار خفيفة . حتى يشتد المزيج قليلاً . ثم يضاف أخيراً ماء الورد والزهر والقرفة ونتركها دقيقة على النار . يقدم السحلب ساخنا ... ملاحظه : يمكنك إضافة بعض المكسرات لتزيين كوب السحلب و جعله أفضل و أشهى [/IMG] مواضيع ذات صلة |