معجنات بالصور موسوعة رائعة
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات معجنات بالصور موسوعة رائعة يوجد هنا معجنات بالصور موسوعة رائعة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن


الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

 
قديم 02-02-2009, 02:47 PM   #1

أريــج الشــوق

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 45273
تاريخ التسجيـل: Jan 2009
مجموع المشاركات: 1,174 

معجنات بالصور موسوعة رائعة


معجنات بالصور موسوعة رائعة

الكرواسون العادي

المقادير:

4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتى
6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
2 ملعقة طعام بيكنج باودر
نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام خميرة
ربع كوب زيت

كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر "

لوح الزبدة(في هذا الاثناء نجهز لوح نجمعهم مع بعض متوازين ونضغط عليهم بالمفردة ليصبحوا لوح واحد ونضعها في ورق مشمع ونضعها في الثلاجة لتبرد من جديد)
الكرواسون العادي المقادير: 4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتى

- التغطية :

ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة من الماء
ربع ملعقة سكر


الطريقة:

- انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق .
- ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع , حاولي رفع يديك أثناء العجن إلى الأعلى ليدخل الهواء للعجين .
- اعملي حفرة ثانية و ضعي فيها الماء الدافىء بشكل تدريجي و اعجني بعد كل اضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .
- اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء .

6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
طريقة الفرد : -

بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة
2 ملعقة طعام بيكنج باودر نصف كوب سكر ( أو

و ضعي فى نصف الزبدة الجامدة , وزعيها على النصف بالتساوى و انتبهى فالزبدة لا يجب أن تكون جامدة تماماً من الفريزر حتى لا يتمزق العجين , بل يجب أن تكون طرية و لكن باردة ,و وزعيها على نصف الدائرة .

أقل حسب الذوق ) نصف ملعقة شاي ملح ملعقة طعام

- اطوي النصف الأخر من العجين ليتشكل لديكِ نصف دائرة و حاولى أن تضغطى على هذا النصف المطوى حتى تصلى إلى الأطراف وتخرجى كل الهواء من العجين و افرديها جيداً , و لو خرجت منك الزبدة أثناء عملية اخراج الهواء فلا مشكلة
خميرة ربع كوب زيت كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن

اتركي العجينة قليلاً فى الطبق و غطيها ثم أعيدى فردها , ثم اطويها و افرديها

" لأن كل دقيق يختلف عن الأخر " لوح الزبدة(في

و كرري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط و لا تنتظرى بين كل مرة , كأنك تقلبى الزبدة فى العجين بطريقة الطى والفرد هذه .
- بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً .
- اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق .
- خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين


يتبع

ستائر حديثة وجميلة ورقيقة .............. !!
طريقة عمل تسريحة الباف في المنزل بالصور* *
فساتين للانيقات رووعه
تعليقات الموبايل..
طريقة عمل القيمات ( لقمة القاضي ) من مطبخ منال الع
اكسسوارات للعروس الهنديه
فساتين حصريه للحوامل
قصة الفراشة الصغيرة بالصور
فساتين مصمم الازياء زهير مراد 2009
لعمل تسريحات الشعر ... خطوة بخطوة ... [[ بالصور ]]
فساتين سهره للمصمم زهير مراد سحر وجمال
ديكور راس السرير بافكار متنوعه ) (جديد )
جمالك فى *** ســـــــحر الالوان
ازياء بيبيات تحفه
للبنــات الحـــلويــن


 
قديم 02-02-2009, 02:55 PM   #3

أريــج الشــوق


رد: معجنات بالصور موسوعة رائعة


معجنات بالصور موسوعة رائعة



ناخذ واحد من المثلثات ونلف ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف ويكون اللف برفق دون ضعط شديد ..



تغطية الوجه :
- امزجي مقادير التغطية و ادهنى بها الكرواسون بعد رصه بالصينية المدهونه بالزيت ستكون النتيجة أفضل من استخدام البيض .

ونتركها حتى تنتفخ


اخبزيه في الفرن و قدميه .
بالصحة والعافية


______________________________ ____________________ ____

كرواسان بالشوكولا
نفس المقادير و الطريقة

ثم نقسمها الى مستطيلات متساوية
ثم نضع قطع الشوكولا في الجانب و نثني الطرف عليها




ونضعها في صينية الفرن و ندهنها بصفار البيض(الوجه فقط)

ونتركها حتى تنتفخ


ثم ندخلها الى الفرن لمدة30 دقيقة
وبالهنا والعافيه

يداكِ اجمل وانعم .. واحلى
كل ما يخص ادوات التجميل
خطوات بالصور لبرياني اللحم
كيس الشيبس " لا ترميه لا ترميه لا ترميه ... تعالي
تشكيلة و لا اروع من ملابس الربيع
لمن يعشق النعومة والانوثة
فساتين سهرات راقية و ناعمة
فساتين سهره ( لمحبات القصير )
احلى فساتين المصمم العالمي عبد محفوظ
أزياء مراهقات من تجميعي ..
فساتين رائعة للجمال والاناقه
كولكشن جديد من فنسي وفندي روعهـ~
][®][^][®][اهدي الورد عند الرقم خمسة ][®][^][®][
طريقة عمل تسريحة الباف في المنزل بالصور* *
صور اجمل فساتين السهرة من تصميم حنان المدني


 
قديم 02-02-2009, 02:59 PM   #4

أريــج الشــوق


رد: معجنات بالصور موسوعة رائعة


معجنات بالصور موسوعة رائعة

صور معجنات بأشكال متنوعة + المقادير + طريقة التحضير
المقـــــــــــــــــــادير":
1 كغم طحين

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق ك نيدو

1 معلقه ملح

معلقة ص بيكنغ باودر

بيضه

معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم

كوب حليب + نصف كوب لبن + نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر


الحشوات حسب الرغبه

انا حشيت زيت و زعتر

جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق
و هذي صورتها



الطـــــــــــــــــــريقة":
نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر

و خليط الحليب و اللبن و الزيت و البيضه

و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

كابــــاات,,,, في قمة الذوق ولاناقه
اجمل الفساتين وافخمها
نبيل يونس يقدم مجموعته الأولى my dream
فساتين من تصميم Saher Dia
][®][^][®][اهدي الورد عند الرقم خمسة ][®][^][®][
فساااتين بجد جنان
احلى ساعات لاحلى بنات بمنتدى ازياء
~¤ô_ô¤~ ملف كامل طريقة عمل مكياج ...خطوه خطوه بالص
مجموعة فساتين متحركه روووووعه
فساتين كيوت للمراهقات
كولكشن خطير 00000
ديكورات بالبنفسجي والاورنج والازرق
ساندويتش الدجاج يم يمي
¤*~أجمل العطوررررات النسائية~*¤ô§ô¤*~
طريقة عمل الشيكولاتة الفيريرو روشية بالصور


 
قديم 02-02-2009, 03:00 PM   #5

أريــج الشــوق


رد: معجنات بالصور موسوعة رائعة


معجنات بالصور موسوعة رائعة

صور معجنات بأشكال متنوعة + المقادير + طريقة التحضير
المقـــــــــــــــــــادير":
1 كغم طحين

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق ك نيدو

1 معلقه ملح

معلقة ص بيكنغ باودر

بيضه

معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم

كوب حليب + نصف كوب لبن + نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر


الحشوات حسب الرغبه

انا حشيت زيت و زعتر

جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق
و هذي صورتها



الطـــــــــــــــــــريقة":
نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر

و خليط الحليب و اللبن و الزيت و البيضه

و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

جمال واناقه شنيــل وقوتشي
ازياء كاتجوال رقيقه وناعمه
فساتين رائعة للجمالك واناقتك
عبايات المصممه العالميه امل مراد
تشكيلة و لا اروع من ملابس الربيع
فساتين زياد نكد
اكسسوارات للعروس الهنديه
فســـاتين سهرات <خاص للمسابقــه
ســاتــان××ســاتــان كل فستان اروع من من الثاني
•·.·`¯°·.·• (طريقة عمل سشوار بالبيت ) •·.·°¯`·.·•
َ||[ м a қ ℮ up 4 ЁvėR ]||
أجمل فسااااتين لأحلى بنوتات في المنتدى
طريقة عمل حلى بالصور و بالتفصيل الممل
أجمل ملابس لطفلك
فساتين زفاف روعة


 

أدوات الموضوع


معجنات بالصور موسوعة رائعة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:12 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0