 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات الخميرة البسيطة يوجد هنا الخميرة البسيطة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
07-05-2012, 10:13 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
السلام عليكم جميعا حبيت اجيبلكم اليوم فطائر طيبة وأتمنى تعجبكم...
احيانا نسميها (الخميرة الفقيرة) لأنها لاتحتاج مواد كثيرة,,,,,,,, المقادير:- 3 كوب طحين 1 كوب سمن نباتي بيضة واحدة (حسب الرغبة) كوب حليب ملعقة أكل كبيرة خمرة فورية سكر قليل مع ملح قليل. الطريقة:- نذيب الخمرة في قدح ماء مع قليل من السكر ونتركها تختمر. ثم نضع نصف كوب من السمن النباتي (الدهن) في اناء ونخلط معها البيضة(حسب الرغبة) والخمرة ونخفقها جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نمزج الحليب سواء كان سائل او جاف مع الطحين وقليل من الملح لان المطلوب يكون طعمها به قليل من الملوحة,وبعدها نمزج جميع المكونات (الطحين والحليب و......) ثم نترك العجينة الى ان تختمر (لمدة ساعة او اكثر بقليل) ونعجنها بأضافة قليل من الدهن المتبقي لدينا. نقوم بالعجن لمرة او مرتين لاأكثر حتى تصبح العجينة هشه. بعدها نقوم بتشكيلها حسب الرغبة على شكل ظفاير او حلقات او او.. وندخلها الى الفرن. و1000000 عافية. ارجو التثبيت مواضيع ذات صلة |
|
07-07-2012, 04:58 PM
|
#2 |
|
|
رد: الخميرة البسيطة
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
|
07-09-2012, 11:37 AM
|
#3 |
|
|
رد: الخميرة البسيطة
يسلمو على الابداع
|
الخميرة البسيطة