|
#1 | |
:: كاتبة نشيطة :: |
شوربه البرتقال و الجزر
:frasha12: السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جبت لكم شوربه كثير حللوؤ اسمها ( البرتقال و الجزر ) * المقادير: ـ 500 غرام من الجزر. ـ قشرة نصف برتقالة. ـ 250 غراما من البصل. ـ 250 غراما من البطاطس. ـ 50 غراما من الزبد. ـ ملعقة كبيرة من الملح. ـ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ـ لتر ونصف اللتر من الماء. ـ 2 مكعب لبنة. * طريقة التحضير: 1 ـ تخلط كل المقادير في خلاط كهربائي، وتطهى لمدة ساعة مع تحريكها بين الفينة والأخرى. بعد أن تبرد يعاد خلطها في الخلاط الكهربائي. 2 ـ بعد ذلك يضاف إليها القليل من الحليب، ثم تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة. اتمنى انككم تصوتوون لي شكراا لككم مواضيع ذات صلة |