ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اكلات رمضانية اطباق رمضان
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اكلات رمضانية اطباق رمضان قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013 يوجد هنا قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013 اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods


 
قديم 07-19-2012, 03:26 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 
رصيد النقاط : 0

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية ...............بالصور



المقادير :






لكيلو من السميد الخشن كيلو سكر
300 غ الزبدة
ماء زهر
2 ليمون
كمية من اللوز مطحون ولكن مش رفيع كثيرللحشو
حبات من اللوز للتزيين و يمكن تعويض اللوز بالكاوكاو أو الفول السوداني


نبدأ بوضع السميد في إناء كبير نضيفله نصف كمية السكر+ السمن و نحكه باليد جيدا
حتى يتداخل الزبدة مع السميد نبدأ برش ماء الزهر على الخليط و لكن من دون اغراقه
أو عجنه لأن المراد أنه لما نضعه في المول يتثبت عليه من دون أي يكون عجينة


تقسم الكمية لنصفين و تاخذي مول الفرن دائري أو مستطيل

تحطي عليه نصف الكمية و بسمك 7ملم أو أقل يوزع فوقه اللوز المطحون و اللى يكون
مبلل قليلا في ماء الزهر و يعاد وضع النصف المتبقي من خليط السميد


يسوى السطح جيدا باليد و يقطع بالسكين لمستطيلات و يزين كل مستطيل بحبة لوز
و يدخل إلى الفرن لينضج من تحت و لما تحمر الجوانب طفي الفرن من تحت و اشعلي من فوق حتى يحمر

من جهة أخرى يتم تحضير الشربات بالسكر المتبقى بحيث يكون المكيال كالتالي:

لكأس من السكر يوضع 4 كؤوس من الماء و نضيف شرائح من الليمون و يترك فوق النار
ليغلي بحيث يذوب السكر و تنقس الكمية إلى 3كؤوس يعني مالازم تكون الشربات سميكة
و بالتحديد يترك 15 دقيقة من بدأ الغليان و يترك ليبرد و لما تخرجي الحلوى من الفرن
ضعي 2 ملاعق من ماء الزهر فوق الشربات الفاترة و ضعيها على قلب اللوز الساخن
لحتى يتشربها و اتركيه يتشربها و قدميه قطع في صحن التقديم مع الشاي



ملاحظة :

يمكن الإستغناء على اللوز المحشي فيوسط بفول السودانى



لقمه القاضى 2013 - حلى رمضانى لقمه القاضى 2013
الرفيسة- تحضير الرفيسة- طريقه عمل الرفيسة 2013
افخم ديكورات راقية 2013 ديكورات متناسقة الالوان 2013 ديكورات تهبل 2013
مجموعه قلادات جميله للبنات2013- قلادات جميله شياكه2013
الهمبرجر2013- طريقه عمل الهمبرجر الروعه2013
عيش السرايا2013- حلى عيش السرايا2013
شوربة الرافيولي اعداد شوربة الرافيولي
اهم خطوات لنجاح المعجنات والكعك نصائح لنجاح المعجنات والكعك 2013
ديكورات مائية فخمه , ارق ديكورات مائية , صو ديكورات مائية جديدة 2013
للىشعرها يتساقط وبغزارهخلطه روعه2013- وصفه للشعرها يتساقط وبغزاره2013
فطيرة الفراولة أو الفريز 2013 - مكونات فطيرة الفراولة أو الفريز 2013
بلايز الكروشية الانيقه2013- بلايز الكروشية الجميله2013
تسريحات شعر بالورد 2013 - تسريحات شعر انيقه 2013
افخم ازياء للاطفال ملابس اطفال حلوة 2013
احدث أساور متنوعة2013- أساور متنوعة راقيه2013


 
قديم 07-25-2012, 03:24 AM   #2

المفحطه


رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013

واخيرا شكرا شكرا من يوم شفتها في قناة ام بي سي وانا نفسي اسويها بس نسيت اسمها
وحاولت ودورتها ولقيتها عندك تشكراات

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:32 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0