قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اكلات رمضانية اطباق رمضان
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اكلات رمضانية اطباق رمضان قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013 يوجد هنا قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013 اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods


 
قديم 07-19-2012, 03:26 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 
رصيد النقاط : 0

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية ...............بالصور



المقادير :






لكيلو من السميد الخشن كيلو سكر
300 غ الزبدة
ماء زهر
2 ليمون
كمية من اللوز مطحون ولكن مش رفيع كثيرللحشو
حبات من اللوز للتزيين و يمكن تعويض اللوز بالكاوكاو أو الفول السوداني


نبدأ بوضع السميد في إناء كبير نضيفله نصف كمية السكر+ السمن و نحكه باليد جيدا
حتى يتداخل الزبدة مع السميد نبدأ برش ماء الزهر على الخليط و لكن من دون اغراقه
أو عجنه لأن المراد أنه لما نضعه في المول يتثبت عليه من دون أي يكون عجينة


تقسم الكمية لنصفين و تاخذي مول الفرن دائري أو مستطيل

تحطي عليه نصف الكمية و بسمك 7ملم أو أقل يوزع فوقه اللوز المطحون و اللى يكون
مبلل قليلا في ماء الزهر و يعاد وضع النصف المتبقي من خليط السميد


يسوى السطح جيدا باليد و يقطع بالسكين لمستطيلات و يزين كل مستطيل بحبة لوز
و يدخل إلى الفرن لينضج من تحت و لما تحمر الجوانب طفي الفرن من تحت و اشعلي من فوق حتى يحمر

من جهة أخرى يتم تحضير الشربات بالسكر المتبقى بحيث يكون المكيال كالتالي:

لكأس من السكر يوضع 4 كؤوس من الماء و نضيف شرائح من الليمون و يترك فوق النار
ليغلي بحيث يذوب السكر و تنقس الكمية إلى 3كؤوس يعني مالازم تكون الشربات سميكة
و بالتحديد يترك 15 دقيقة من بدأ الغليان و يترك ليبرد و لما تخرجي الحلوى من الفرن
ضعي 2 ملاعق من ماء الزهر فوق الشربات الفاترة و ضعيها على قلب اللوز الساخن
لحتى يتشربها و اتركيه يتشربها و قدميه قطع في صحن التقديم مع الشاي



ملاحظة :

يمكن الإستغناء على اللوز المحشي فيوسط بفول السودانى



عصير التمر هندي 2013 - كيفيه عمل عصير التمر هندي 2013
دجاج كرسبى طريقه تحضير دجاج كرسبى 2013
اكلات بالبطاطس صواني فرن , تحضير صواني فرن لذيذة 2013
تسريحات شعر سويديه 2013 - تسريحات شعر عالميه 2013
حصى البان لعلاج القشور الدهنية 2013 - خلطه حصى البان لعلاج القشور الدهنية2013
صنع الزلابية وهي حلويات رمضانية 2013 - طريقه صنع الزلابية وهي حلويات رمضانية روعه 2013
تصاميم ملابس محجبات كول - ارقى ازياء للمحجبات 2013
اجدد فساتين زفاف 2013- فساتين زفاف شياكه 2013
كباب السمك على الطريقة الهندية 2013 - مقادير عمل كباب السمك على الطريقة الهندية 2013
ورقة البسطيلة بالصور 2013 - اكلات رمضان ورقة البسطيلة بالصور 2013
احدث فساتين زواجات اجدد فساتين زواجات 2013 روعه فساتين زواجات منوعه 2013
الثوم لتنبت الشعر وتكثفه 2013- خلطه تنبت الشعر وتكثفه 2013
احلى اثاث فخم 2013- اثاث فخم للبيوت 2013
اجمل تسريحات العرائس , صور تسريحات العرائس حلوة 2013 تسريحات العرائس فخمه
مجموعه ميك اب اعراس2013 , صور مكياج عرائس , مكياج العروس الجميله 2013


 
قديم 07-25-2012, 03:24 AM   #2

المفحطه


رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013

واخيرا شكرا شكرا من يوم شفتها في قناة ام بي سي وانا نفسي اسويها بس نسيت اسمها
وحاولت ودورتها ولقيتها عندك تشكراات

 

أدوات الموضوع


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية بالصور 2013 - طريقه عمل قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 2013


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:09 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0