ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اكلات رمضانية اطباق رمضان
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اكلات رمضانية اطباق رمضان عجينة اللوز 2013 - وصفه عجينة اللوز اللذيذة 2013 يوجد هنا عجينة اللوز 2013 - وصفه عجينة اللوز اللذيذة 2013 اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods


 
قديم 07-19-2012, 04:05 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 
رصيد النقاط : 0

عجينة اللوز 2013 - وصفه عجينة اللوز اللذيذة 2013


عجينة اللوز 2013 - وصفه عجينة اللوز اللذيذة 2013

عجينة اللوز:

المقادير:


عجينة التزيين:

وهي العجينة الظاهرة باللون الأبيض وتسمى أيضا بعجينة اللوز


- 2 كيلات للوز مطحون ناعم
- 1 كيله سكر ناعم
- بياض بيض
- عطر الفانيلا

الطلاء :

3 بياض البيض
1 ملعقة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الزيت
5 ملاعق ك من ماء الزهر
سكر ناعم
التحضير :

في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا
+قشور الليمون
بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة نتجانسة و طرية .
على طاولة عمل نرش قليل من الطحين و بالحلال نبسط العجينة
بسمك 3سم و نقطع الشكال التي نريد : دوائر مثلثات
أو مربعات .

نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن
(متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف
ويصبح قاعها نوعا ما وردي . تخرج من الفرن وتترك لتبرد .

تحضير الطلاء :

اخفقي بياض البيض ضفي عصير الليمون والزيت
(الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي
السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل .
جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم .
بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه بفصة من فصوص
التزيين الفضية أو اذا أحببتي بربع حبة جوز


ملاحظة لو يخلط بالجوز احسن ومداق طيب انا اصنعه بالجوز




نمزج اللوز مع السكر الناعم + عطر الفانيلا جيدا ثم نضيف بياض البيض
ببطء حتى نحصل على عجينة متماسكة
ثم نتركها ترتاح
ملاحظة: :يمكن تغيير العطر و اللون حسب الرغبة
نبسط العجينة إلى سمك 3 أو 4 ملم ونقطع دائرتين
بواسطة القالب رقم 60
في هذه الأثناءنمزج مقادير الحشو الجوز+اللوز+ البسكوت+حلوة الترك
+الزبدة جيدا ثم نضيف العسل حتى نتحصلعلى عجينة متماسكة نفردها حوالي 5 سم
ونقوم بقطع دائرة بنفس القالب
نضع دائرة من عجينة اللوز ثم الحشو ثم الدائرة الأخرى من عجينة اللوز
ونبدء بخط خطوط متقاطعة فبي المركزعلى وجه الحلوى كما توضح الصورة

بعد الأنتهاء من الخطوط أضيفي وردة في الوسط مع ورقتين لتزيين


---

شوربة الدجاج بالذرة طريقه عمل شوربة الدجاج بالذرة2013
اكسسوارات يدوية حلوة اكسسوارات يدوية جميله 2013
الكسترد اكله الكسترد حلى الكسترد 2013
صور هدايا للاطفال2013 هدايا مواليد بناتي 2013
ديكور طاولات روعه - ديكور طاولات انيقه - ديكور طاولات حديثه 2013
البطاطا المحمّرة في الفرن 2013 - طريقه عمل البطاطا المحمّرة في الفرن 2013
للمحافظه على الشعر من التقصف2013- وصفه للمحافظه على الشعر من التقصف2013
فساتين زفاف فخمه , صور فساتين زفاف , ارق فساتين زفاف 2013
البطاطس بالباشميل 2013- طريقه تحضير البطاطس بالباشميل2013
ملابس الاطفال الحديثه 2013 ملابس الاطفال الفخمه 2013
السكر والحمل , ضبط السكر يحمى الحمل , مشاكل الحمل 2013
صور ازياء مصريه للمحجبات جديدة ، ملابس محجبات مصريه2013 ، ازياء حلوه للمحجبات روعه 2013
اجمل ملابس اطفال 2013 - صور ملابس اطفال بسيطه 2013
مجموعه حلوة من قصات شعر طويل , احلى قصات الشعر القصير 2013
السدرلازاله الصلع نهائيا 2013- خلطه السدرلازاله الصلع نهائيا 2013


 
قديم 07-24-2012, 06:26 PM   #2

NoOoNoOo


رد: عجينة اللوز 2013 - وصفه عجينة اللوز اللذيذة 2013


عجينة اللوز 2013 - وصفه عجينة اللوز اللذيذة 2013




مــشــكــوره حــبــيــبــتــي

ألمــوضــوعـ روؤعــه

مــا قــصــرتــي يالغــلا

تــســلــمـ إيــديــكــي...


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:06 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2016 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0