 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطائر الدجاج بالفرن 2013 - وصفات رمضانيه اعداد فطائر الدجاج بالفرن 2013 يوجد هنا فطائر الدجاج بالفرن 2013 - وصفات رمضانيه اعداد فطائر الدجاج بالفرن 2013 فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
07-19-2012, 11:06 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
فطائر الدجاج بالفرن 2013 - وصفات رمضانيه اعداد فطائر الدجاج بالفرن 2013
فطائر الدجاج بالفرن #مقادير العجين# 2 كاس دقيق ** ربع كاس زيت ذرة ** 1 بيضة ** ملعقة صغيرة ملح ومثلها خميرة فورية ** ماء للعجن #الطريقة# __نفرك الدقيق مع الزيت والملح والخميرة. __ نضيف البيضة ومقدار فنجان من الماءونعجن باضافة المزيد من الماء حتى يصير عندنا عجينة متماسكة متوسطة الليونة..ونغطيها او نلفها بكيس نايلون مدة نصف ساعة #مقادير الحشوة# بصلة وفص ثوم مفرومة ** ملعقتين زيت ذرة ** 6 ملاعق تقريبا من لحم الدجاج المفروم الني ** بهارات(ملح,,كركم,,كمون,,فلفل اسود) ** ابطاطس صغيرة وجزرة. ك***ة خضراء او شبت او كلهم(مقدار ملعقة طعام) #الطريقة# __ في قدر صغير نقطع البطاطس والجزرة مكعبات ونضع عليهم ماء مغلي ونضعهم على النار مدة خمس الى عشر دقايق.. __ في قدر اخر نضع البصل والثوم مع الزيت على النار ونقلبهم وبعد ذلك نضيف الدجاج ونستمر في التقليب ونحرص على تفتيت الدجاج وعدم تكون كتل كبيرة.. __ اذا استوى ونشف الماء من الدجاج نضيف الخضار بعد مانصييها نقلب جيدا ونضيف الملح والبهارات ونتاكد من الملح. نطفي النار بعد ماتمتزج كل المقادير السابقة ثم نضيف الك***ة والشبت..وكذا تكون الحشوة جاهزة. __نفرد العجينة على طاولة مرشرشة بالدقيق,وكل ماكانت العجينة رقيقة كل ماكانت الفطاير احلى.. __ نقطعها دوائر..ونضع وسط كل دائرة ملعقة من الحشو ونلصق الاطراف بمسحها بالماء ثم نطبقها على شكل نصف دائرة..ونزين الاطراف بالقطاعة او السكين.. __ ندهنها بالبيض ونرصها على صينية مدهونة وندخلها فرن ساخن وتخبز لمدة عشر الى 15 دقيقة وتحمر من فوق وتقدم مواضيع ذات صلة |
|
07-24-2012, 10:07 PM
|
#2 |
|
|
رد: فطائر الدجاج بالفرن 2013 - وصفات رمضانيه اعداد فطائر الدجاج بالفرن 2013
مــشــكــوره حــبــيــبــتــي ألمــوضــوعـ روؤعــه مــا قــصــرتــي يالغــلا تــســلــمـ إيــديــكــي...❤  |
|
07-25-2012, 02:21 AM
|
#3 |
|
|
رد: فطائر الدجاج بالفرن 2013 - وصفات رمضانيه اعداد فطائر الدجاج بالفرن 2013
يسلمو الايادى ياقمر بانتظار جديدك |
|
07-26-2012, 02:08 AM
|
#4 |
|
|
رد: فطائر الدجاج بالفرن 2013 - وصفات رمضانيه اعداد فطائر الدجاج بالفرن 2013
 شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي  |
|
07-31-2012, 06:27 PM
|
#5 |
|
|
رد: فطائر الدجاج بالفرن 2013 - وصفات رمضانيه اعداد فطائر الدجاج بالفرن 2013
يعطيكِ العافيه ,,
|
