برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013 يوجد هنا برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013 اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


 
قديم 07-20-2012, 11:25 AM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013


برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013

برياني الدجاج ..




المقادير :
كيلو ونصف صدور دجاج مقطع قطع كبيرة
4 ملاعق صغيرة بهارات برياني
2 فلفل اخضر حار مقطع
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس
ملعقة صغيرة ثوم طازج مهروس
كوب كزبرة مقطعة
ملعقة صغيرة نعناع مجفف
ثلثين كوب زبادي
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
4 بصلات مقطعة رفيعة ومحمرة
ملح للطعم
450 جرام رز بسمتي مغسول و مجفف
ملعقة صغيرة بذور كمون
عود قرفة
4 حبات هيل
4 حبات قرنفل
4 حبات بطاطس مسلوقة و مقطعة ومحمرة الى ان تصبح ذهبية اللون
ثلاث أرباع كوب حليب مخلوط مع 6 ملاعق طعام ماء
رشة زعفران منقوعة في 6 ملاعق طعام حليب
2 ملعقة طعام زيت



للتزيين :
ثلث كوب كاجو محمر في الزبدة
ثلث كوب زبيب محمر في الزبدة


الطريقة :
ننقع قطع الدجاج مع أول عشر مكونات في وعاء واسع ونضعها في مكان بارد لمدة ساعتين ثم نطهو الدجاج على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج ونضعه جانبا


في قدر واسع نغلي الماء وننقع الرز مع بذور الكمون و الهيل والقرنفل والقرفة ونتركه لمدة 5 دقائق ثم نجففه جيدا ونرفع البهارات من الرز


نحضر قدر واسع ونضع فيه طبقة الدجاج ثم نصف كمية الرز وعليه البطاطس ثم نضع بقية الرز بتساو


نرش الحليب المخلوط بالماء على الوجه ونعمل حفر عشوائية بسيطة في الرز ونصب بالملعقة فيها خليط الزعفران والحليب وقطع صغيرة من الزبدة نغلق القدر جيدا ونتركه على نار هادئة لمدة 35 دقيقة


نحضر طبق التقديم ونقلب المكونات مع بعضها ونزين بالبصل والكاجو والزبيب ويقدم ساخنا مع الرايتا....

السمك بالكاري 2013- طريقه عمل السمك بالكاري2013
أسياخ ضانى بالطماطم والخلطه للتخسيس أسياخ ضانى بالطماطم والخلطه2013
الآ ىيس كريم تريكو2013- الآ ىيس كريم كروشيه2013
الام وحمل الطفل بايديها اليسرى - لماذا تحمل الأم طفلها على يدها اليسرى
مجموعه ديكورات اللون الأسود , اجمل صور الاثاث بالون الأسود كيوت
فساتين زفاف فخمه , صور فساتين زفاف , ارق فساتين زفاف 2013
اجمل خلطات تنبيت للشعر،خلطات طبيعية روعه ،لتكثيف الشعر،خلطات حلوه للبنات2013
مجموعه تسريحات سوارية 2013 - احدث تسريحات سوارية 2013
مجموعه بلايز حمل نعومه2013 - ازياء حوامل موضه 2013 - ملابس كشخة لاناقه الحامل 2013
طريقه عمل كحل العيون 2013 - وضع كحل العيون 2013
احدث مجموعة تسريحآت للعرآئس2013،مجموعة صور تسريحآت2013،تسريحآت انيقه 2013
الزبادي منظف جيد للبشرة 2013- الزبادي منظف جيد للبشرة الدهنيه روعه 2013
صور احذيه غريبه 2013- مجموعه احذيه غريبه للبنات 2013
المهلبية- مكونات المهلبية - عمل المهلبية باسرع الطرق 2013
فساتين كروشيه بسيطه 2013 - فساتين كروشيه روعه 2013


 

أدوات الموضوع


برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:41 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0