برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013 يوجد هنا برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 07-20-2012, 11:25 AM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013


برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013

برياني الدجاج ..




المقادير :
كيلو ونصف صدور دجاج مقطع قطع كبيرة
4 ملاعق صغيرة بهارات برياني
2 فلفل اخضر حار مقطع
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس
ملعقة صغيرة ثوم طازج مهروس
كوب كزبرة مقطعة
ملعقة صغيرة نعناع مجفف
ثلثين كوب زبادي
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
4 بصلات مقطعة رفيعة ومحمرة
ملح للطعم
450 جرام رز بسمتي مغسول و مجفف
ملعقة صغيرة بذور كمون
عود قرفة
4 حبات هيل
4 حبات قرنفل
4 حبات بطاطس مسلوقة و مقطعة ومحمرة الى ان تصبح ذهبية اللون
ثلاث أرباع كوب حليب مخلوط مع 6 ملاعق طعام ماء
رشة زعفران منقوعة في 6 ملاعق طعام حليب
2 ملعقة طعام زيت



للتزيين :
ثلث كوب كاجو محمر في الزبدة
ثلث كوب زبيب محمر في الزبدة


الطريقة :
ننقع قطع الدجاج مع أول عشر مكونات في وعاء واسع ونضعها في مكان بارد لمدة ساعتين ثم نطهو الدجاج على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج ونضعه جانبا


في قدر واسع نغلي الماء وننقع الرز مع بذور الكمون و الهيل والقرنفل والقرفة ونتركه لمدة 5 دقائق ثم نجففه جيدا ونرفع البهارات من الرز


نحضر قدر واسع ونضع فيه طبقة الدجاج ثم نصف كمية الرز وعليه البطاطس ثم نضع بقية الرز بتساو


نرش الحليب المخلوط بالماء على الوجه ونعمل حفر عشوائية بسيطة في الرز ونصب بالملعقة فيها خليط الزعفران والحليب وقطع صغيرة من الزبدة نغلق القدر جيدا ونتركه على نار هادئة لمدة 35 دقيقة


نحضر طبق التقديم ونقلب المكونات مع بعضها ونزين بالبصل والكاجو والزبيب ويقدم ساخنا مع الرايتا....

خلطات لنعومه البشرة وصفة جمام رائعة منعمه للبشرة 2013
صور ديكورات مودرن 2013 ، الوان ديكورات مودرن 2013 ، كولكشن ديكورات مودرن 2013
تشكيله مجوهرات فخمه2013- مجموعه مجوهرات فخمه2013
ارواب الحمام للاطفال 2013 - ارواب الحمام للبنوتات 2013
ديكور فلل جميل 2013- ديكور فلل شياكه 2013
مجموعه اثاث حديث2013- اشيك اثاث حديث2013
مجموعه مسابح داخل المنزل , أفكار للمسابح الداخلية , تصاميم لمسابح داخل المنازل
لبس بيتى للاطفال 2013 - لبس بيتى كيوت 2013
غرف للنوم جميله 2013- غرف للنوم روعه 2013
صور احدث اطقم مواليدللبنات2013،ملابس مواليدماركة جديدة2013،ملابس مواليدحديثة2013
قصات كول حلوة , صور قصات كول شييك 2013
صور ديكورات فخمه - ديكورات ملكيه موضه 2013
الآ ىيس كريم تريكو2013- الآ ىيس كريم كروشيه2013
اهم خلطة التطويل الشعر , ماسك لتطويل الشعر الضعيف جميله
اضمن خلطة لتكثيف الشعر2013,خلطه مضمونه لتكثيف الشعر جميله


 

أدوات الموضوع


موديلات فساتين | فساتين للبيع | فساتين دانتيل | فساتين شيفون | فساتين قصيرة | فساتين روعة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:51 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0