ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013 يوجد هنا برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 07-20-2012, 11:25 AM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013


برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013

برياني الدجاج ..




المقادير :
كيلو ونصف صدور دجاج مقطع قطع كبيرة
4 ملاعق صغيرة بهارات برياني
2 فلفل اخضر حار مقطع
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس
ملعقة صغيرة ثوم طازج مهروس
كوب كزبرة مقطعة
ملعقة صغيرة نعناع مجفف
ثلثين كوب زبادي
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
4 بصلات مقطعة رفيعة ومحمرة
ملح للطعم
450 جرام رز بسمتي مغسول و مجفف
ملعقة صغيرة بذور كمون
عود قرفة
4 حبات هيل
4 حبات قرنفل
4 حبات بطاطس مسلوقة و مقطعة ومحمرة الى ان تصبح ذهبية اللون
ثلاث أرباع كوب حليب مخلوط مع 6 ملاعق طعام ماء
رشة زعفران منقوعة في 6 ملاعق طعام حليب
2 ملعقة طعام زيت



للتزيين :
ثلث كوب كاجو محمر في الزبدة
ثلث كوب زبيب محمر في الزبدة


الطريقة :
ننقع قطع الدجاج مع أول عشر مكونات في وعاء واسع ونضعها في مكان بارد لمدة ساعتين ثم نطهو الدجاج على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج ونضعه جانبا


في قدر واسع نغلي الماء وننقع الرز مع بذور الكمون و الهيل والقرنفل والقرفة ونتركه لمدة 5 دقائق ثم نجففه جيدا ونرفع البهارات من الرز


نحضر قدر واسع ونضع فيه طبقة الدجاج ثم نصف كمية الرز وعليه البطاطس ثم نضع بقية الرز بتساو


نرش الحليب المخلوط بالماء على الوجه ونعمل حفر عشوائية بسيطة في الرز ونصب بالملعقة فيها خليط الزعفران والحليب وقطع صغيرة من الزبدة نغلق القدر جيدا ونتركه على نار هادئة لمدة 35 دقيقة


نحضر طبق التقديم ونقلب المكونات مع بعضها ونزين بالبصل والكاجو والزبيب ويقدم ساخنا مع الرايتا....

احدث كتالوج ايكيا2013 اثاث ايكيا2013 ديكورات منازل ايكيا2013
جديد الأزياء للأطفال2013،مجموعة أزياء للأولاد2013 راقيه
احلى حلقات بالكروشية , صور حلقات بالكروشية , اشيك حلقات بالكروشية 2013
مجموعه وصفات لعلاج سقوط الشعر خلطات لعلاج سقوط الشعر
بسكويت بالكاكاو2013- حلى بسكويت بالكاكاو2013
شرح عمل مكياج بالصور 2013 - طريقه وضع مكياج بالصور 2013
احلى احذيه جميله 2013 , صور احذيه جميله للبنات , احذيه جميله شياكه 2013
مكياج سهرة روعه مكياج سهرة حديثه
عصير لإذابة الشحوم اعداد عصير لإذابة الشحوم مقادير عصير لإذابة الشحوم 2013
احلى مكياج غربى 2013- احلى مكياج انيق 2013
سمك مقلي على الطريقة المغربية - طريقه عمل سمك مقلي على الطريقة المغربية 2013
احدث ملابس لشهر العسل 2013 - ملابس لشهر العسل انيقه 2013
صور اجمل ْاتاث Houtale فى باريس ديكور من باريس
مكياج للفتيات جميل- احلى مكياج للفتيات 2013- صور مكياج للفتيات 2013
اكسسوارات للشعر فخمه , صو ر اكسسوارات للشعر كيوت 2013


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:50 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0