ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013 يوجد هنا برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 07-20-2012, 11:25 AM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013


برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013

برياني الدجاج ..




المقادير :
كيلو ونصف صدور دجاج مقطع قطع كبيرة
4 ملاعق صغيرة بهارات برياني
2 فلفل اخضر حار مقطع
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس
ملعقة صغيرة ثوم طازج مهروس
كوب كزبرة مقطعة
ملعقة صغيرة نعناع مجفف
ثلثين كوب زبادي
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
4 بصلات مقطعة رفيعة ومحمرة
ملح للطعم
450 جرام رز بسمتي مغسول و مجفف
ملعقة صغيرة بذور كمون
عود قرفة
4 حبات هيل
4 حبات قرنفل
4 حبات بطاطس مسلوقة و مقطعة ومحمرة الى ان تصبح ذهبية اللون
ثلاث أرباع كوب حليب مخلوط مع 6 ملاعق طعام ماء
رشة زعفران منقوعة في 6 ملاعق طعام حليب
2 ملعقة طعام زيت



للتزيين :
ثلث كوب كاجو محمر في الزبدة
ثلث كوب زبيب محمر في الزبدة


الطريقة :
ننقع قطع الدجاج مع أول عشر مكونات في وعاء واسع ونضعها في مكان بارد لمدة ساعتين ثم نطهو الدجاج على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج ونضعه جانبا


في قدر واسع نغلي الماء وننقع الرز مع بذور الكمون و الهيل والقرنفل والقرفة ونتركه لمدة 5 دقائق ثم نجففه جيدا ونرفع البهارات من الرز


نحضر قدر واسع ونضع فيه طبقة الدجاج ثم نصف كمية الرز وعليه البطاطس ثم نضع بقية الرز بتساو


نرش الحليب المخلوط بالماء على الوجه ونعمل حفر عشوائية بسيطة في الرز ونصب بالملعقة فيها خليط الزعفران والحليب وقطع صغيرة من الزبدة نغلق القدر جيدا ونتركه على نار هادئة لمدة 35 دقيقة


نحضر طبق التقديم ونقلب المكونات مع بعضها ونزين بالبصل والكاجو والزبيب ويقدم ساخنا مع الرايتا....

الوربات بالصنوبر تحضير الوربات بالصنوبر حلويات الوربات بالصنوبر
سلطةالسبانخ سويت تحضير وصفه سلطةالسبانخ سويت2013
ديكور زفاف متميز 2013- اجمل ديكور زفاف 2013
صور مكياج نورا السيد للعرايس2013،صور مكياج عرائس روعه،مكياج روعه للعروس،مكياج عرايس روعه2013
الهامور المقلي مع الصلصة الحريفة - تحضير اكله الهامور المقلي مع الصلصة الحريفة 2013
حساء الدجاج بعش الغراب طريقه طهى حساء الدجاج بعش الغراب 2013
مجموعه اثاث متميز - اشيك اثاث متميز للبيوت 2013 - اثاث متميز فخم 2013
الغُريّبة2013- مكونات الغُريّبة2013- عمل الغُريّبة2013
مجموعه ديكورات جذابه 2013- ديكورات جذابه انيقه 2013
مجموعه ديكورات متميزة , ديكورات متميزة للمنازل , صور ديكورات متميزة شييك 2013
مجموعه تسريحات ناعمة للبنات 2013 - تسريحات ناعمة انيقه 2013
احلى مفارش غرف النوم , اجدد مفارش غرف النوم المتميزة 2013
اثاث مطابخ نعومه 2013 - اثاث مطابخ عصرى 2013
صور ملابس اطفال كيوت 2013 - ارقى ازياء اطفال تهبل 2013 - كولكشن للاطفال2013
كيك بالتوفي 2013 - طريقه عمل كيك بالتوفي 2013


 

أدوات الموضوع


موديلات فساتين | فساتين للبيع | فساتين دانتيل | فساتين شيفون | فساتين قصيرة | فساتين روعة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:22 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2016 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0