|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة عش العصافير 2013 - مقادير تحضير عش العصافير 2013 يوجد هنا عش العصافير 2013 - مقادير تحضير عش العصافير 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
07-20-2012, 02:27 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
عش العصافير 2013 - مقادير تحضير عش العصافير 2013
عش العصافير
المقادير: 6خرشوفات + 3جزرات + 2كوسة + 4\1 كيلو صدور دجاج بيض مسلوق على حسب رغبتك 6ملاعق مايونيز دايت ان امكان 2ملعقة كتشب + توابل + زيت الطريقة: يقشر الخرشوف ويقور اذا كان طازجا أما اذا كان مفرزا فيوضع في ماء مغلى لمدة عشر دقائق ويصفي من ماء السلق يقطع الخرشوف والكوسة والجزر رفيعة مثل اعواد الكبريت يشوح الجميع في قليل من الزيت والتوابل يضاف الخل والليمون وكذلك وحدالخرشوف يخفق المايونيز والكتشب يرص الخرشوف في طبق التقديم ويوضع عليهم الببيض المسلوق مقطع مواضيع ذات صلة |