طريقة عمل المنسف الأردني بالصور
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل المنسف الأردني بالصور يوجد هنا طريقة عمل المنسف الأردني بالصور اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل البسبوسة, طريقة عمل الفلافل, طريقة عمل الكيك, عمل القطايف, عمل ب, عمل البسبوسة, المنسف, الأرمنية الأصل مجدي السعودي, بالصور, بالصور كيف تقذف المرأة

 
قديم 08-04-2012, 10:34 PM   #1

~دقات قلب~

إدارية اقسام الجمال والرشاقة

الملف الشخصي
رقم العضوية: 182060
تاريخ التسجيـل: Jan 2012
مجموع المشاركات: 12,368 

فراشة تطير طريقة عمل المنسف الأردني بالصور


طريقة عمل المنسف الأردني بالصور

المكونات المطلوبة:


1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة )
بس أنا بحب أستخدم أكتر الجميد السائل


المكونات المطلوبة: 1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة
أنا هادا الجميد اللي بستخدمه
على شكل كرات كبيرة ) بس أنا بحب أستخدم أكتر

ازا ما لقيتم أي نوع جميد انتم بتحبوه

[COLOR="rgb(65, 105, 225)"][SIZE="6"]2) لحم غنم ( 4 كيلو )

3) لبن رايب 1 كيلو

4) أرز مصري ( يفضل أرز تايجر أو صنوايت )

5) مكسرات للتزيين ( صنوبر ولوز وممكن كاجو )

6) ضمة بقدونس

7) خبز رقاق

8) مكعبين ماجي

9) القليل من السمن البلدي


الطريقة:


1) نقطع الجميد أو نطحنه ونغمره في الماء لمدة ساعة تقريبا
الجميد السائل أنا هادا الجميد اللي بستخدمه ازا ما لقيتم

نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونضيف اللبن الرايب ومكعبين ماجي ويفضل العلالي


أي نوع جميد انتم بتحبوه [COLOR="rgb(65, 105, 225)"][SIZE="6"]2) لحم غنم

هذا الجميد بعد الخلط

أنا لما أستخدم الجميد السائل ما بيحتاج للنقع
يخلط الجميد السائل مع اللبن في الخلاط


( 4 كيلو ) 3) لبن رايب 1 كيلو 4)

2) نسلق اللحم جيداً إلى أن يصبح طرياً وسهل التقطيع ...

أرز مصري ( يفضل أرز تايجر أو صنوايت ) 5)

3) نضيف اللبن أو الجميد بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي


مكسرات للتزيين ( صنوبر ولوز وممكن كاجو ) 6) ضمة

بقدونس 7) خبز رقاق 8) مكعبين ماجي 9) القليل من

4) نغسل الارز وننقعه مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء
ونضع عليه الارز بعد تصفيته من الماء ونضع ملح وكركم عليه


السمن البلدي الطريقة: 1) نقطع الجميد أو نطحنه ونغمره في

يعني مثلا نقعت 5 كاسات أرز بتحطي في الطنجرة 5 كاسات ماء

الماء لمدة ساعة تقريبا نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونضيف اللبن

بعد ان يجف من الماء ويبقى اثر قليل للماء فيه نقلل شعلة الغاز ونغطيه ونتركه لمدة 7دقائق

الرايب ومكعبين ماجي ويفضل العلالي هذا الجميد بعد الخلط أنا

6) نحضر خبز ونقطعه ويفضل خبز شراك أو مشروح نضيف له ملعقة سمنة

مع كوب من شوربة اللبن التي حضرناها ونضعه تحت الارز وبعض الناس

يضع الخبز كما هو دون تقطيع ويضع عليه كوب من الشوربة ويضع الارز عليه

لما أستخدم الجميد السائل ما بيحتاج للنقع يخلط الجميد السائل

نصف اللحم فوق الأرز ونزينه بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم

ونقدم معه الشوربة بعد تصفيتها

مع اللبن في الخلاط 2) نسلق اللحم جيداً إلى أن

سيبدو المنسف بهذا الشكل عند تقديم

يصبح طرياً وسهل التقطيع ... 3) نضيف اللبن أو الجميد

بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي 4) نغسل الارز وننقعه

مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء ونضع عليه



صحتين وعافية


تحياتي واللي عنده سؤال أنا موجودة على طول

 
قديم 08-05-2012, 12:19 PM   #2

&*بقايا انسانة*&


رد: طريقة عمل المنسف الأردني بالصور


طريقة عمل المنسف الأردني بالصور

هاي اكله شعبيه عنا بفلسطين
بتوقع في كتير اشيا مشتركة بيناتنا
والحميد خوالي بيسموه عفيق

مشكوووووووورة حبيبتي عالطرح المميز

بس حبيت الفت نظرك

 
قديم 08-05-2012, 02:35 PM   #4

امطار الحب


رد: طريقة عمل المنسف الأردني بالصور


طريقة عمل المنسف الأردني بالصور

يمييييييييييييييي انا معزومة

 

أدوات الموضوع


طريقة عمل المنسف الأردني بالصور


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:21 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0