مقادير سهلة جدا لعمل "بسكوت الشابورة"
مقادير سهلة جدا لعمل "بسكوت الشابورة"
المقادير :-
2 كأس دقيق + ملعقة باكنج بودر + 3 بيضات
+ ثلاثة أرباع كأس زيت + بيالة سكر + رشة ملح
الطريقة :
نخفق البيضات وعليها رشة فانيليا ,, ثم نضيف الزيت والسكر
وبعد مايذوب السكر نضيف الدقيق ثم الباكنج بودر,,
ستتكون لديك عجينة متماسكة نوعا ما ,,
ضعيها في صينية مدهونة بالزيت "واذا كنت تستعملين صواني
صغيرة فقسمي العجينة على صينيتين"
تخبز في فرن درجة حرارته مرتفعة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج
أخرجيها من الفرن وقطعيها مباشرة الى مستطيلات وقلبيها واعيديها
الى الفرن حتى تستوي من جميع الجوانب ..
((وبالهنا والعافية ))
|