 |
  |
|
|
|
08-18-2012, 02:43 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
حلاوة جزر
حلاوة جزر
المقادير: عدد 10 جزر متوسطة الحجم 1 كوب ماء 2 كوب سكر قليل من الزيت عدد2 هيل 1 ملعقة نشا 1 ملعقة طحين الطريقة : نبرش الجزر ثم نضع قليل من الزيت على النار (الزيت بمقدار 3 ملاعق)ثم نضع فوقه الجزر حتى يشقر ثم نضع كوب الماء ونتركه حتى ينشف الماء ويلين الجزر ثم نسكب السكر على الجزر ونقلبه ثم نخلط الطحين والنشا ونذوبهم بالماء اي تضعي قليل من الماء فقط للتذويب ثم نضعه على الجزر ثم نضع الهيل ونستمر بالتحريك حتى تتجانس ثم نسكبها في صحن ونضع عليها بعض المكسرات وبالهنا ملاحضة: هدا مقدار صحن كبير اذا اردتي عمل مقدار اكبر تزيدي من المواد واذا لاحضتي ان الجزر لم يلين ضعي كمية اكبر من الماء مع العلم انني وضعت فقط كوب واحد . مواضيع ذات صلة حلاوة الطحين الاصلية العراقية |
|
08-18-2012, 06:53 AM
|
#2 |
|
|
رد: حلاوة جزر
 شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي  ظاهرة مدهشة في باكستآن |
|
08-19-2012, 10:23 PM
|
#3 |
|
|
رد: حلاوة جزر
كلك ذوق ياقمر
سلطة ريجيم |
|
08-24-2012, 02:50 AM
|
#4 |
|
|
رد: حلاوة جزر
يعطيكي العافيه
بسس خر زمن |
|
08-25-2012, 08:03 PM
|
#5 |
|
|
رد: حلاوة جزر
الــــــــــــــــــــــ عافيةـــــــــــــــــف
حلاوة الطحين الاصلية العراقية |
