|
|
مقبلات و سلطات أصابع الأرز الهشة ، طريقة عمل أصابع الأرز الهشة ، وصفة أصابع الأرز الهشة يوجد هنا أصابع الأرز الهشة ، طريقة عمل أصابع الأرز الهشة ، وصفة أصابع الأرز الهشة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-24-2012, 10:17 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
أصابع الأرز الهشة ، طريقة عمل أصابع الأرز الهشة ، وصفة أصابع الأرز الهشة
وجبات خفيفة
المكوّنات و المقادير قة الشيكولاتة البيضاء علبة 397 جرام من حليب المكثّف المحلّى ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا كوبان أو 50 جرام من رقاقات الأرزّ كوب واحد أو 100 جرام من البسكويت المفروم لطبقة الشيكولاتة علبة 397 جرام من حليب المكثّف المحلّى ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو كوب واحد أو 140 جرام من اللوز المحمّص والمقطّع كوبان أو 50 جرام من رقاقات الأرزّ خطوات التحضير يُدهن قالب مربّع 22 سم بالزبدة ويُغلّف بورق خبز لتحضير طبقة الشيكولاتة البيضاء يُسكب حليب المكثّف المحلّى في قدر متوسّطة الحجم يُحرّك باستمرار على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تصبح الصلصة كثيفة تُرفع القدر عن النار، ويُضاف إليها مسحوق الفانيليا مع رقاقات الأرز وبسكويت "ديجستيف" المسحوق تُخلط المكوّنات جيداً ويُمدّ المزيج في القالب المعدّ يوضع القالب في البرّاد ويُترك لمدّة 10 دقائق لتحضير طبقة الشيكولاتةيُسكب حليب المكثّف المحلّى مع مسحوق الكاكاو في قدر متوسّطة الحجم ويُحرّك المزيج باستمرار على حرارة خفيفة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تصبح الصلصة كثيفة يُضاف اللوز المحمّص المقطّع مع رقاقات الأرز وتُخلط المكوّنات جيداً بعضها مع بعض يُمدّ المزيج فوق الطبقة البيضاء (التي تمّ تبريدها من قبل) ويوضع القالب في البرّاد مرّة أخرى ويُترك لمدّة ساعة كاملة يُرفع المزيج من القالب ويُنزع ورق الخبز عنه ثم يُقطع قالب الأرز إلى أصابع صغيرة ويقدم مواضيع ذات صلة |