|
|
مقبلات و سلطات مخلل الخيار ، طريقة عمل مخلل الخيار ، كيفية عمل مخلل الخيار يوجد هنا مخلل الخيار ، طريقة عمل مخلل الخيار ، كيفية عمل مخلل الخيار مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-24-2012, 10:24 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
مخلل الخيار ، طريقة عمل مخلل الخيار ، كيفية عمل مخلل الخيار
مخلل الخيار ، طريقة عمل مخلل الخيار ، كيفية عمل مخلل الخيار
مخلل الخيار مخللات المكوّنات و المقادير 1 كيلو جرام خيار 2/1 كوب خل 2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 10 فص ثوم 5 حبات فلفل أخضر حار حسب الرغبة 2 كرفس عود خطوات التحضير تشق كل حبة خيار بالطول إلى عمق 4 سم ثم توضع جانباً يضاف 3 حبات فلفل حار و4 فصوص ثوم إلى برطمان زجاجي ثم يوضع الخيار عمودياً ويضاف الخل يذاب الملح في الماء في وعاء صغير ثم يضاف إلى البرطمان ، يضاف باقي الثوم والكرفس ثم يوضع باقي الفلفل الحار عمودياً ويضاف الزيت أعلى المحتويات ويغلق البرطمان بأحكام ويترك في درجة حرارة معتدلة لمدة 7 أيام قبل التقديم مواضيع ذات صلة |