|
|
ساندويتشات و معجنات فطيرة التفاح الامريكية يوجد هنا فطيرة التفاح الامريكية فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
09-19-2012, 04:24 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
فطيرة التفاح الامريكية
المقادير: 2 كوب دقيق 1\2 ملعقة صغيرة ملح 2\3 كوب زبدة غير مالحة 1م ص زيت نباتى 1\4 كوب ماء مثلج الحشو: تفاح مقشر ومقطع شرائح 1\4 قرفة 1\8 جوز الطيب معلقة زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر بنى طريقة التحضير: أنخل الدقيق مع الملح أقطع الزبدة قطع صغيرة وأفركها جيدا مع الدقيق المنخول مع الملح أضيف الزيت وأخلط جيدا أضيف الماء المثلج تدريجى جدا وأعجن حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل نقسم العجينة نصفين ونضع كل نصف فى كيس بلاستك فى الثلاجة لمدة ساعة أخرجها وأفرد نصف العجين فى قالب فرن ذو حواف منخفضة بحيت تزيد عن حافة القالب بـ2 سم من كل الجهات الحشو: تفاح مقطع وقرفة وجوزة الطيب ومعلقة زبدة أ فرد باقى العجين وأضعها طبقة أخرى لتغطيه الحشو وأقفلها جيدا مع الجزء السفلى بالماء وأشكل أطرافها وأصنع على سطحها شقوق طوليه أدخلها فرن 200 م? لمدة 45-50 ق ملحوظة: فطيرة التفاح مابتكونش فطيرة طرية بس بتكون عاملة زى البسكوت مواضيع ذات صلة |