|
10-07-2012, 01:20 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
الفطائر الرقيقة
المقادير: 4/1 1 كوب دقيق 3 معالق كبيرة سكر 2 معالق صغيرة مسحوق الخبز 4/3 ملعقة صغيرة ملح 3/1 1 كوب حليب 3 معالق كبيرة زيت زيتون 1 بيض الوصفة: 1. في وعاء امزجي جميع المكونات الجافة السابقة. 2. امزجي البيض و الزيت و الحليب في وعاء اخر. 3. اخلطي المكونات الجافة مع المكونات السائلة و اخلطيهم جيدا معا ً. 4. سخني مقلاة غير لاصقة و ادهنيها بالزيت و اخرجي مقدار متساوي من الخليط في كل مره و يمكنك استخدام مغرفة الطعام. عندما تبدأ الفطائر تأخذ شكل فقاعات خفيفة اقلبيها على الناحية الأخرى حتى تنضج تماما و يصبح لونها بني ذهبي ثم قدميها مع الزبدة أو مع إضافاتك المفضلة. يمكنك اضافة الفواكه , مربى , عسل أو سكر مواضيع ذات صلة |