اطباق رئيسية و اكلات سريعةعـساكـر الزيتـون وكتـاكيت البيــض
يوجد هنا عـساكـر الزيتـون وكتـاكيت البيــض طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
02-12-2009, 08:39 PM
#1
أم حبيبــــــــــــــــــة
:: كاتبة ألماسيّـة ::
عـساكـر الزيتـون وكتـاكيت البيــض
عـساكـر الزيتـون وكتـاكيت البيــض
السلآآم عليكم
جبت لكم طريقتين رااائعتين ...
لتجميل الاطباق وسهله جدااا ....
... تاابعونا ...
[ عساكر الزيتون ]
المقادير :~
- جزر مقطع حلقات
- جبن للحشو
- فلفل مخلل مقطع شرائح
- زيتون بحجمين كبييير و صغير بدون نواة طبعا
- خلة اسنان
{.. الطريقة :~
- ناخذ الزيتون ذو الحجم الكبير نفتحه من جهة فقط و نحشيه جبن (انت ختاري اي نوع تحبيه).
- نضع فوقه زيتونه بحجم اصغر و ندخل فيها مثلث الجزر.
- نضع الكل فوق دائرة الجزر و نثبته بخلة الاسنان.
- ولا تنسوا وضع شرائح الفلفل ومن الممكن وضع شرائح من الجزر حول رقبة العسكري.
وهذا الشكل النهائي :~
{.. الطريقه الثانيه :~
[ بيضه على شكل صوص ]
المقادير :~
- بيض مسلوق
- شرائح زيتون أخضر
- طماطم
{.. الطريقة :~
- اقسمي البيض إلى جزئين من العرض بشكل خطوط مثلثة كما هو واضح في الصورة .
- ثم افرغي الصفار واهرسيه مع المايونيز ثم ضعية في داخل البيضة بواسطة قمع التزيين .
- ضعي العينين من الزيتون الاخضر والفم قطعة من الطماطم
الشكل النهائي :~