 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات مسقعة بالدجاج حصرى يوجد هنا مسقعة بالدجاج حصرى مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
02-14-2009, 11:50 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المكونات 80 جم من الباذنجان 200 جم من البطاطس 80 مل من الكريمة اللباني 40 جم من البصل 20 جم من الثوم 60 جم من الفلفل الأخضر 60 جم من الفلفل الأحمر 240 جم من الدجاج المفري 40 جم من الرمان 40 جم من حبوب الكمون 80 جم من جبن الكشكافال المبشورة الصوص 200 مل من الزبادي 40 جم من الثوم المفري 40 جم من البقدونس المقطع 12 جم من الملح 12 جم من الفلفل الأبيض 100 مل من الكريمة طريقة التحضير يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية. تسخن مقلاة عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 180 درجة مئوية. يطهى الباذنجان في المقلاة مع الفلفل الأخضر والأحمر حتى تذبل المكونات ثم ترفع من على النار. تُوضع البطاطس في قدر به ماء مغلي حتى تنضج، ثم تقطع إلى شرائح. يشوح الدجاج المفري في مقلاة بها زيت الزيتون مع البصل والثوم إلى أن ينضج الدجاج. يضاف إلى الخليط حبوب الكمون ودبس الرمان، ثم يرفع القدر من على النار. يوضع الثوم في مقلاة على النار ويخلط مع الزبادي والبقدونس والكريمة حتى يغلى الخليط، ثم يرفع من على النار. يوضع الدجاج المفري في قاع وعاء من البيركس، ثم تُضاف طبقة من شرائح البطاطس، ثم طبقة من الفلفل المحمر، ثم طبقة من الباذنجان المحمر، ثم يصب الصوص على المسقعة. ثم توضع طبقة من جبن الكشكافال فوق الخليط ثم يوضع وعاء البيركس في الفرن حتى يسيح الجبن. وتصبح جاهزة للتقديم. البرامج الاسلاميه للموبايل رياض الصالحين حصريا |
|
02-17-2009, 07:52 AM
|
#2 |
|
|
رد: مسقعة بالدجاج حصرى  الدجاج المغربي مع حشوة الكوسكوس وصلصة الزيتون |
|
02-17-2009, 07:52 AM
|
#3 |
|
|
رد: مسقعة بالدجاج حصرى  برالينات 2009 من Zara Home للبنوتات الحلوين |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الأرز الأبيض بالدجاج | كن مع الله | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 8 | 02-11-2012 04:32 PM |
| طريقة عمل مكرونه بالدجاج طريقة عمل مكرونه بالدجاج | جنون فتآه | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 2 | 09-21-2011 02:46 PM |
| قالب الباذنجان بالدجاج | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 4 | 07-27-2011 09:41 PM |
| خرشوف بالدجاج و البشاميل | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 1 | 07-26-2011 09:26 PM |
| الارز بالدجاج والطماطم | ام نرمين 2020 | اكلات رمضانية | 2 | 07-25-2011 03:47 AM |
مسقعة بالدجاج حصرى
