|
12-27-2012, 08:13 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
الجينواز
بسم الله الرحمن الرحيم اليوم جبتلكم وصفة الجنواز من عند حورية المطبخ
المقادير 5 بيضات كبار 80غ سكر رطب (مسحوق السكر ) 20غ كاكاو(مسحوق الشوكولاطة) 10غ طحين رشة ملح 200غ شوكولاطة ذائبة التحضير في وعاءاخلطي المكونات الجافة (طحين كاكاو ملح) في خلاط ضعي البيض و اخلطيه قليلا ثم ضيفي السكر و اخلطي جيدا حتى يصبح الخليط ابيض اللون و ضيفي خليط المكونات الجافة برفق بواسطة ملعقة خشبية في صينية مفروشة بورق الشمع ضعي الخليط ضعيه في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة او حسب الفرن اخرجيها منالفرن ضعي فوقها الشوكولاطة و ابرميها ثم غطيها بمنشفة و ضعيها في الثلاجة مدة نصف ساعة و قطعيها الى دوائر :rolleyes::icon_eek::7_1_115[1]: مواضيع ذات صلة |