 |
  |
|
|
|
01-09-2013, 01:49 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
فطر بالزيت
المقادير 1/1,2 كوب ونصف كوب من الماء 2 فصّا ثوم، مدقوقان عصير ليمونتين حامضتين 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون ملعقة طعام من البقدونس المفروم 4 أكواب من الفطر الصحيح المصفّى (المعلب) بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً رشة ملح الطريقة ـ يوضع الماء، والثوم، والبصل، وعصير الليمون وزيت الزيتون وقليل من الملح في مقلاة على النار. ـ يحرك المزيج حتى يغلي وعندها تخفف النار وتترك المقلاة مدة 10 دقائق على النار الخفيفة. ـ يضاف الفطر والبقدونس إلى الخليط ويترك على النار الخفيفة مدة عشرة دقائق أخرى. ـ يصفى الفطر ويوضع جانباً في طبق. ويوضع السائل في وعاء ويغلى مرة أخرى حتى تصبح كميته حوالي نصف كوب. ـ يصب السائل أو المرق فوق الفطر ويوضع الطبق في الثلاجة ويقدم بارداً. الكمية تكفي 4 أشخاص عدد السعرات الحرارية=660 مواضيع ذات صلة |
|
01-09-2013, 02:00 PM
|
#2 |
|
|
رد: فطر بطريقة سهلة
يم يم يم روووووعه
تسلم اناملك تم تقيييييييييييم |
|
01-09-2013, 04:56 PM
|
#3 |
|
|
رد: فطر بطريقة سهلة
.. يعطيك الف عافية ..}~
|
|
01-16-2013, 11:59 AM
|
#4 |
|
|
رد: فطر بطريقة سهلة
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
فطر بطريقة سهلة
