|
01-17-2013, 12:02 AM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
بسكويت هش وبسيط
اخترت لكم اليوم وصفه بسكويت
رااااااااائعه الطعم هش وخفيف ولذييييييييذ ويذوب في الفم ذوبااااااااااان يميي يمييي يسكويت هش هش اتمنى ان الوصفه تعجبكم وتجربوها المقادير 1 1/2 كوب دقيق 1/2 كوب نشا 1/4 ملعقة ملح 1/4 كوب سكر بودرة 1 كوب زبده لينه (بدرجة حرارة الغرفة ) فآنيلآ الطريقة نخفق الزبده والسكر حوالي دقيقتين ثم نضيف الفآنيلآ نخلط الدقيق / النشا / والملح مع بعض ونبدأ نضيفهم على الزبده والسكر حتى تتكون عندنا عجبنه متماسكه وناعمه ( راح تلاحظوا ان العجينه جداً جداً ناعمه ) بعد أن ننتهي نبدأ بتشكيل العجينة إلى كرات صغيره ونصفهم في صينية الفرن ندخل الصينية فرن حار حوالي الربع ساعه بعد ما ننتهي نضع البسكويت في صحن فيه سكر بودره منقول من أحد المنتديات عجبني جدا والطريقه مضمونه . . . مواضيع ذات صلة |