 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات تراميسو الشيكولاتة يوجد هنا تراميسو الشيكولاتة حلويات Sweets حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور مشروبات عصائر drinks حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة حلى لذيذ طبخ حلويات طرق عمل الحلويات طريقة عمل حلويات طريقة عمل حلى اطباق حلويات حلى كيك مطبخ حلويات حلويات ليبية حلى بارد طرق حلويات مقادير الحلويات مقادير حلويات حلويات القهوة حلويات لبنانية حلى البخور حلى بسكوت صنع حلويات اطباق حلى تحضير حلويات حلويات بالصورة حلى البسكويت حلى الكاسات حلى بسكويت |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
02-17-2009, 06:38 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
تراميسو الشيكولاتة  المكونات
طريقة التحضيريوضع الجبن في وعاء كبير ويترك جانبًا وباستخدام خلاط كهربائي تخفق الكريمة مع ¼ كوب من السكر في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح ناعماً ويمكن تشكيله تثنى الكريمة المخفوقة برفق إلى جبن الماسكربوني ثم يثنى الخليط برفق إلى زاباغليوني الشيكولاتة المثلجة يغطى الوعاء ويحفظ في البراد يخفق الإكسبريسو الدافىء مع الـ ¼ كوب المتبقي من السكر في وعاء آخر متوسط الحجم حتى يتجانس الخليط توضع طبقة من ورق البلاستيك على قدر معدني بحيث يتدلى البلاستيك من حواف القدر تغمس 8 قطع من البسكوت كل ٍعلى حدة في خليط الإكسبريسو ثم ترص جنبًا إلى جنب في طبقة واحدة فوق ورق البلاستيك يضاف 1/3 خليط الماسكربوني فوق طبقة البسكوت بحيث تغطيها تكرر نفس الخطوتين السابقتين مرة أخرى ثم تغمس باقي قطع البسكوت في الإكسبريسو ثم ترص جنبًا إلى جنب فوق التراميسو يضغط قليلاً على التراميسو (يجب أن تغطي الطبقة الأخيرة حواف القدر) يغطى التراميسو بقطعة بورق البلاستيك ثم يوضع في البراد لمدة لا تقل عن 6 ساعات يرفع التراميسو من البراد مع إزالة ورق البلاستيك يقلب التراميسو في طبق التقديم مع إزالة قطعة البلاستيك الثانية يرش قليلاً من مسحوق الكاكاو فوق التراميسو ثم تبشر شرائح الشيكولاتة الداكنة فوق التراميسو وتصبح جاهزة للتقديم الرقية بالمعوذات |
|
02-17-2009, 08:16 PM
|
#2 |
|
|
رد: تراميسو الشيكولاتة أرز بالحليب والكراميل من مطبخ منال العالم |
|
02-17-2009, 08:16 PM
|
#3 |
|
|
رد: تراميسو الشيكولاتة كيف نتقرب لمحبة الله - جل جلاله |
|
02-18-2009, 08:46 AM
|
#4 |
|
|
رد: تراميسو الشيكولاتة  البيتزا المحشية |
|
02-18-2009, 08:46 AM
|
#5 |
|
|
رد: تراميسو الشيكولاتة  سيـااراتــ المعاريس بأمريكــا |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الشيكولاتة تكافح التسوس | ▫₪ بيــشُشُـg ₪▫ | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 3 | 02-08-2012 04:13 PM |
| ملف شامل لجميع انواع الحلويات الشرقية والغربية | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | حلويات و مشروبات | 3 | 10-03-2011 02:56 PM |
| ويفر الشيكولاتة بالمكسرات | ام نرمين 2020 | حلويات و مشروبات | 0 | 09-12-2011 02:33 PM |
| الشيكولاتة تحمى من أمراض القلب والسكر والسكتات الدماغية | عاشقة الفردوس | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 2 | 09-02-2011 04:04 AM |
| تراميسو طريقة التراميسو و مقادير تراميسو | نوف | حلويات و مشروبات | 1 | 08-21-2011 07:27 PM |
