|
|
مقبلات و سلطات اقراص البطاطس الشهية يوجد هنا اقراص البطاطس الشهية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
01-26-2013, 03:21 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
اقراص البطاطس الشهية
اقراص البطاطس الشهية
الكمية تكفي ل:4 اشخاص مدة التحضير:ساعة واحدة --------------------------------------- اللوازم: 250غرام من البطاطا 350غرام من سمك التونة ملعقتين من الخردل بصلة متوسطة الحجم اربع معالق من البقدونس المفروم زيت للقلي بيضتين 150 غرام من الكعك 90 غرام من الطحين ملح فلفل --------------------------------- طريقة التحضير: 1.ضعي البطاطا في وعاء مملوء بالماء واضيفي اليه قليلا من الملح وارفعيه على النار مدة 15 دقيقة 2.ارفعي الوعاء عن النار وصّبي عليه ماء بارد ثم اخرجي البطاطا وقشريها واهرسيها 3.اضيفي اليها سمك التونة والخردل والبصل والبقدونس واخلطيهم جيدا 4.اصنعي من الخليط عدّة اقراص وضعيها في طبق ثم غطّيها بورق بلاستيكي وضعيها في مكان بارد30 دقيقة 5. اكسري البيضتين في وعاء واخفقيهما ,ثم غطّسي كل قرص من اقراص البطاطا في الطحين ثم في البيض ثم في الكعك 6.اقلي الاقراص في الزيت والى ان يصبح لونها ذهبيا ,ضعيها على مناديل ورقية مدة خمس دقائق ثم ضعيها في طبق التقديم ------------------------------------ واتمنى انو الموضوع عجبكم وسوررري لعدم وجود صور مواضيع ذات صلة |