 |
  |
|
|
|
01-28-2013, 01:09 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
المقادير _______ علبه حليب محلى 250 غرام شوكولا بيضا اكوب كرز 2ونص كوب كريما لعمل صلصه الكرز ______________ نص كوب سكر 2كوب كرز ملعقه نشا نص كوب سكر طريقه التحضير ___________ ذوبي الشوكولاتة على حمام ماء دافىء. احتفظي بها دافئة. في وعاء الخلاط ضعي الحليب، الكريمة والفانيليا، واخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا، اضيفي الشوكولاتة الدافئة، قلبي بملعقه الى ان تمتزج مع الكريمة. اضيفي الكرز المقطع، قلبي الى ان يختلط. 6.صبي الخليط في القالب، اتركيه بالفريزر لعدة ساعات الى ان يتماسك تماما. 7.ضعي الحلو على طبق التقديم، قطعيه الى شرائح، قدميه مع صلصة الكرز. 8.صلصة الكرز: ضعي الكرز، الماء، السكر، النشا والفانيليا، قلبي ليختلط ثم ضعي القدر على نار هادئة مع التقليب بهدوء وباستمرار الى ان يصبح الخليط سميكا، خففي النار واتركيه يطهى 6 - 7 دقائق الى ان تحصلي على صلصة سميكة القوام. دعيها في الثلاجة لحين التقديم. مواضيع ذات صلة |
|
01-28-2013, 01:18 AM
|
#2 |
|
|
رد: الشوكولا البيضاء بصلصه الكرز
مرسي الوصفة رائعة |
|
01-29-2013, 02:11 AM
|
#3 |
|
|
رد الشوكولا البيضاء بصلصه الكرز
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
|
01-29-2013, 12:01 PM
|
#4 |
|
|
رد: الشوكولا البيضاء بصلصه الكرز
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
الشوكولا البيضاء بصلصه الكرز