 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كاري الروبيان بالمنغا يوجد هنا كاري الروبيان بالمنغا اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
02-18-2009, 02:38 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 * المقادير: - حبة منغا ناضجة. - قطعة من الزنجبيل الطازج. - حبتان من البصل الأحمر. - 500 غرام من الروبيان المطهو والمقشّر. - ملعقة صغيرة من الكركم. - ملعقة صغيرة من زيت السمسم. - 30 سنتيلتراً من حليب جوز الهند. - ملعقة صغيرة من السكر الأحمر. - ملح وبهار. * للتزيين: - ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور. - ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأسود. * التحضير: - قشري حبة المنغا وانزعي النواة ثم قطّعيها الى مربعات. - قطعي البصل وافرميه ناعماً وانزعي أوراق الزنجبيل وقطعيها. - حمّي زيت السمسم في مقلاة ثم قلبي فيه البصل والزنجبيل وأضيفي رشة سكر أحمر وكركم. - أتركي المزيج بضع دقائق على النار حتى يشقرّ قليلاً مع ضرورة التحريك. - أضيفي الروبيان والمنغا وحليب جوز الهند ثم الملح والبهار واطهي المزيج على نار خفيفة 15 دقيقة. - زيني الطبق بجوز الهند والسمسم وقدميه مع رزّ بسمتي مع مفتى القذائف ... الجهل نووووووور ...بس نكته بجد |
|
02-18-2009, 06:58 AM
|
#2 |
|
|
رد: كاري الروبيان بالمنغا
تسلمين ياعمري
لحظات نادرة رووووعة |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الروبيان + البرتقال = سم قاتل ..!! | انســـآنة غيـــر | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 6 | 01-15-2012 02:43 PM |
| كبسة الروبيان | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 3 | 08-23-2011 05:57 AM |
كاري الروبيان بالمنغا
