 |
  |
|
|
|
02-02-2013, 06:23 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير: ملعقة كبيرة صويا صوص لعمل الصلصة. ملعقه كبيرة فلفل حار مفروم ناعم لعمل الصلصة. 3 ملعقة كبيرة صلصة تشيلي حلوة. 500 غرام لحم دجاج مفروم ناعم. كوب كزبرة خضراء مفروم ناعم. ملعقة صغيرة كزبرة جافة ومطحونة. ملعقة صغيرة ملح. 4 ملعقة كبيرة نشا. 4 ملعقة كبيرة صلصة تشيلي الحلوة لعمل الصلصة. 50 ملعقة صغيرة فلفل أبيض. أما طريقة تحضير كرات الدجاج الصينية: - يخلط الدجاج مع الكزبرة الخضراء المفرومة والكزبرة الجافة وصلصة التشيلي الحلوة والملح والفلفل. - يشكل الخليط على شكل كرات، ثم يغمس في النشا. - تقلى الكرات بالزيت الغزير، حتى تصبح ذهبية اللون. - لتحضير الصلصة تخلط جميع المكونات "صلصة الصويا، صلصة التشيلي الحلوة، والفلفل الأخضر" معاً في وعاء صغير. - تقدم الكرات المقلية ساخنة مع الصلصة. مواضيع ذات صلة |
|
02-03-2013, 06:28 AM
|
#2 |
|
|
رد: من المطبخ الصيني كرات الدجاج
مكونات لذيذه
سلم الله يدكي |
|
02-06-2013, 02:42 PM
|
#3 |
|
|
رد: من المطبخ الصيني كرات الدجاج
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
|
11-12-2013, 02:52 PM
|
#4 |
|
|
رد: من المطبخ الصيني كرات الدجاج
 |
|
11-13-2013, 02:24 PM
|
#5 |
|
|
رد: من المطبخ الصيني كرات الدجاج
روووووووعه
يعطيك العافية |
من المطبخ الصيني كرات الدجاج