اسهل طرق عمل شاورما الدجاج بالبصل
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة اسهل طرق عمل شاورما الدجاج بالبصل يوجد هنا اسهل طرق عمل شاورما الدجاج بالبصل اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

 
قديم 02-20-2009, 03:35 PM   #1

الامل الصاعد

:: كاتبة محترفة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 44526
تاريخ التسجيـل: Jan 2009
مجموع المشاركات: 1,970 

17537660861302234530 اسهل طرق عمل شاورما الدجاج بالبصل


اسهل طرق عمل شاورما الدجاج بالبصل

 * المقادير: - 3 قطع صدور دجاج. - بصلتان


* المقادير:

- 3 قطع صدور دجاج.
- بصلتان متوسطتان ومقطعتان إلى شرائح.
- علبة مشروم مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة خردل.
- 2 ملعقة طعام سماق.
- ¼ ملعقة صغيرة من الثوم، زنجبيل مبشور.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
-1 قرن فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
- ½ كوب خل.
- 3 ملاعق طعام عصير ليمون.
- ¼ كوب زيت زيتون.
- ¼ بهارات السبع الخاصة بالشورما (كمون، كزبرة ناشفة، فلفل أسود ناعم، جوزة الطيب، قرفة، بهار حلو، قرنفل مطحون).
- خبز إيراني أو عربي.

* الطريقة :

- يغسل الدجاج ويقطع إلى شرائح طويلة وغير سميكة.
- يقطع البصل إلى شرائح ويحمر في زيت الزيتون إلى أن يذبل ويصبح لونه أصفر ويضاف علية السماق، ويحرك مع بعضة.
- يضاف المشروم المقطع إلى قطع ناعمة وصغيرة جداً وأيضا الفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل ويحمر مع بعضة.
- يضاف الدجاج بعد ذلك ويحمر مع البصل تحميراً جيداً، ثم تضاف البهارات والخردل والخل والليمون والملح.
- يغطى ويترك على نار هادئة إلى أن يجف ماؤه قليلاً.
- يصف الخبز في صحن التقديم، ويشرب بقليل من عصير الليمون وزيت الزيتون وتوضع الشاورما علية ويزين بالبقدونس ويقدم مع الطحينة.
- يمكن تقديم طبق من البطاطا المقلية مع الشاورما.

مواضيع ذات صلة
ساندويتش الدجاج بالفلفل طريقه تحضير ساندويتش الدجاج بالفلفل 2013
طريقة عمل البطاطس المحشوه بالدجاج والجبن والفلفل
حساء الدجاج بعش الغراب طريقه طهى حساء الدجاج بعش الغراب 2013
لازانيا بلحم الدجاج المفري مقادير لازانيا بلحم الدجاج المفري 2013
حساء الدجاج والكرنب مكونات حساء الدجاج والكرنب 2013
صدور الدجاج بالمشمش مكونات صدور الدجاج بالمشمش 2013
كرات الدجاج بالقرفة مقادير كرات الدجاج بالقرفة 2013
شرائح الدجاج المقرمشة اعداد شرائح الدجاج المقرمشة 2013



 
قديم 02-24-2009, 01:16 PM   #3

اميرة وتاج راسنا


رد: اسهل طرق عمل شاورما الدجاج بالبصل


اسهل طرق عمل شاورما الدجاج بالبصل

مشكووورة يا الغاليــــة

 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0