حلويات من بلادي الجزائر
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات حلويات من بلادي الجزائر يوجد هنا حلويات من بلادي الجزائر حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


 
قديم 04-30-2013, 12:46 PM   #1

سماح سماح

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 190770
تاريخ التسجيـل: May 2012
مجموع المشاركات: 6,159 

قلب جديد حلويات من بلادي الجزائر


حلويات من بلادي الجزائر

قاطو الشكولا المكسرات
المقادير
250 غ مرغرين + 2 بيض +كاس سكر قلاسي + كاس نشاء +كاس تاي من الجوز واخر من الكوكاو واخر من الجلجلانية واخر من شكولا مقطعة +فاني +خمير ة +فرينة

نشكل كويرات ونطهيها نغمسهافي الشكولا

جزء زينته بوردةمن عجينة اللوز وحبة كوكوبوبس من فوق

والجزء الاخر بخطوط بيضاء + حبة جوز







اساور بالغرس
العجينة
250غ مرغرين فلوريال + فنجان زيت +بيضتان + صفاران +نصفكاس سكر قلاسي+ فاني وفرينة حتى تتلم خليها ترتاح نصف ساعة وشكليها بالطابع
الغرس ينقى ويفور ويضاف اليه شوية زيت كوكاو جلجلانية وشوية خميرة كيميائية
بعد تشكيل الاساور نتركها ليلة كاملة او نصف يوووم ثم نطهيها




[IMG]http://up.azyya.com/do.php?imgf=1367326373854.jpgا لوصفات[/url] الاخرى
انتظروني

قطو بالنسلى
مقادير العجينة
500غ مرغرين لابال + نصف كاس سكر قلاسي + بيضتان + فاني + نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية + الفرينة حتى تصبح عجينة طرية
نشكلها هذا ونثقبها ونطهيها
ملاحظة طلي عليها وهي في الفرن لما تنتفخ اخرجيها وعاودي هبطيها بيدك
نحضر النسلى طايب + كوكاو ونملا بيه الحلوى ونلصق كل اثنين مع بعض
نذوب شكولا ونحطها في كيس ونمررها على الحواشي ثم نرمد الحواشي في الكوكاو
اخيرا من فوق خطوط شكولا + حبة بندق
[url]http://up.azyya.com/do.php?imgf=1367326373915.jpg[/IMG]




السيقار + عين الجمل بعجينة واحدة
نحضر عجينة البقلاوة 4 كيلات فرينة + كيلة سمن ذايب + بيضة قرصة ملح ونعجن بماءالزهر + ملون ابيض نتاع الميزان
نلون جزء صغير من العجينة باي لون
نضع العجينة في كيس ونخليها ترتاح ليلة او نصف يوم
نحلل العجينة ونقطع مربعات
نلف العجينة حول الاسطوانات الخاصة بالسيقار ونلصق الحافة بياض البيض
ونقطع وردات بالعجينة الملونة ونلصقهم ببياض البيض ثم حبات حلوى فضية والى الفرن
ثم تعسل مرتين او ثلاثة
واخيرا تحشى حسب الموجود انا حشيتها نسلى + كوكاو باقي عندي كمية
تحبوا تحشوها بالمربى + جوز الهنداو شكولا نوتيلا مع كوكاو






نضع شوية كوكاو على الجانبين

ومن نفس العجينة نشكل عين الجمل والطريقة واضحة بالصور
عقدة الكوكاو فيها 3كيلة كوكاو + كيلة سكر قلاسي + معطر الليمون معطر ..اللوز الحلو والمر وقشورالليمون وماء زهر

بعد مانشكلها تطهى وتعسل






التعديل الأخير تم بواسطة سماح سماح ; 04-30-2013 الساعة 01:09 PM. سبب آخر: حلويات
 
قديم 05-08-2013, 02:33 AM   #2

♥نسمة حريه♥


رد: حلويات من بلادي الجزائر


حلويات من بلادي الجزائر

شكلهم لذيذ جدااااااااااااا
ربي يسلم ايدك

اللهم اغفر لها ولوالديهه ماتقدم من ذنبهم وما تأخر.
. وقِهم عذاب القبر وعذاب النار.. و أدخلهم الفردوس الأعلى مع الأنبياء
والشهداء والصالحين .واجعل دعاءهم مستجاب في الدنيا والآخرة هم وصالح المؤمنين
.اللـهم آميـن بجاه سيد المرسلين عليه اطيب الصلاة والتسليم

 
قديم 05-08-2013, 01:58 PM   #3

همس النعومة


رد: حلويات من بلادي الجزائر


حلويات من بلادي الجزائر


 

أدوات الموضوع


حلويات من بلادي الجزائر


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:49 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0