|
05-10-2013, 05:26 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
طريقه عمل التوفي في المنزل
المقادير :
- ملقعه صغيره زبده . - 3 فناجين سكر . - 3 ملاعق قشطه . طريقة العمل / ذوبي السكر في قدر على نار هادية مع التحريك حتى يصبح بني اللون ثم أضيفي اليه القشطه بالتدريج مع التحريك " انتبهي أثناء هذه الخطوه" اضيفي الزبده واستمري بالتحريك الى أن يصبح لديكي مزيج كريمي كثيف ثم ارفعيه عن النار واستمري في التحريك . ثم سيصبح جـآهزا لإستخدآمه في الحلويات مواضيع ذات صلة |