 |
  |
|
|
|
05-16-2013, 02:51 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
الشعيرية بالقرفة والسكر
الشعيرية بالقرفة والسكر من الحلويات الشرقية اللذيذة والمفضلة لدى الجميع . المقادير : • 1 عبوة شعيرية • 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة • 1 كوب سكر بودرة • 3 ملاعق كبيرة سكر • 2 ملعقة كبيرة زبدة و 2 ملعقة كبيرة زيت • 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة كامل الدسم • 2 كوب ماء • 1/4 كوب ماء الزهر • 1 ملعقة كبيرة فانيليا بودرة الطريقة : 1. اذيبي الحليب بالماء، وسخني حتى درجة الغليان . 2. ضعي الزبدة والزيت في قدرعميق على نار خفيفة حتى تذوب، ثم ضيفي الشعيرية ، وقلبي باستمرار حتى تتحمر ويصبح لونها بني فاتح . 3. أغمري الشعيرية بالحليب وغطيه لربع ساعة على نار خفيفة جدا حتى تنضج الشعيرية . 4. أفتحي الغطاء وأضيفي ماء الزهر والفانيليا والسكر، أخلطي جيدا .ً 5. أغرفي الشعيرية وضعيها بطبق التقديم ورشي السكر البودر على الوجه والقرفة .  مواضيع ذات صلة |
|
05-20-2013, 08:44 PM
|
#2 |
|
|
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
