 |
  |
|
|
|
02-24-2009, 08:52 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير ****** ربع كيلو لحم مفروم 1م\ك بهارات مشكلة القليل من الفلفل الأسود نصف م\ك ملح فصين ثوم مهروس بطاطس يقطع إلى حلقات ويتبل بالملح ويقلى كوسا يقطع إلى حلقات ويقلى طماطم مقطع الى حلقات الطريقة ****** يعجن جميع المقادير ماعدا البطاطس والكوسا والطماطم ويفرد على الصينية نرص البطاطس المقلية والكوسا المقلية والطماطم فوق اللحم طريقة عمل الصلصة: **************** حبة طماطم 1م\ك معجون طماطم 1مكعب ماجي فص ثوم بصل صغيرة القليل من الزيت القليل من الماء يخلط جميع المقادير في الخلاطة ويسكب فوق اللحم ويغلف بالقصدير ويدخل الفرن ويترك لمدة نصف ساعة .. ويقدم مع الأرز الأبيض أو العيش وصحتين وعافية. |
|
02-24-2009, 02:40 PM
|
#2 |
|
|
رد: صينية لحم مفروم بالخضار
 |
|
02-24-2009, 02:41 PM
|
#3 |
|
|
رد: صينية لحم مفروم بالخضار
 |
|
02-24-2009, 02:55 PM
|
#4 |
|
|
رد: صينية لحم مفروم بالخضار
تسلم الايـــــــــــــــــــ يارب ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــادي
|
|
02-24-2009, 06:40 PM
|
#5 |
|
|
رد: صينية لحم مفروم بالخضار
اميرة
 |
صينية لحم مفروم بالخضار