|
06-09-2013, 04:50 PM | #1 |
:: كاتبة محترفة :: |
دجاج بالصلصة روعه
المقادير :
1بصله صغيرة الحجم مقطعه الى مكعبات ,، 2/1 فلفل رومي خضراء مقطعه الى مكعبات 2 ملعقة كبيره من زيت الزيتون 450 جم من الدجاج(اوراك الدجاج المخليه من الجللد) 2 كوب من صلصة الطماطم center]450 جم من الاوراق الخضراء (السبانخ المقطعه مثلا)[/center]3 اكواب من الارز البني المطبوخ الطريقه: 1.في قدر كبير الحجم يشوي البصل مع الف[لفل الاخضرفي الزيت لمدة 3 دقائق.2.يضاف الدجاج ويحمر على جميع الجوانب.3.تضاف الصلصة والاوراق الخضراء وتقلب،ثم تغطى القدر وتخفض درجة الحرارة ويطهى المزيج لمدة من 15 الى20دقيقة حتى ينضج الدجاج جيدا. مواضيع ذات صلة |