تعلّمي تحضير السردين على الطريقة التونسية

06-22-2013, 08:55 PM

لمقادير:
- 180 غرام من سمك السردين.
-زيت زيتون
-عصير ليمون
-ثوم.
-ملح.
-فلفل أبيض.
-كمون.
مقادير حشو السمك:
-ثوم
-بصل
-فلفل أخضر.
-بقدونس.
-كزبرة.
-فلفل.
-كمون.
طريقة التحضير:
1-يتبل السمك بزيت الزيتون وعصير الليمون ,والثوم ,والملح ,والفلفل الأبيض والكمون.
2-ويحشى بالثوم ,والبصل ,والفلفل الأخضر ,والبقدونس ,وكزبرة الخضراء والفلفل والكمون حسب الرغبة
3-يرص السمك في صينية وتوضع بالفرن حتى ينضج السمك .
مواضيع ذات صلة
مشروبات منعشه قدميها لأسرتك على مائدة الافطار
حدث يهم كل عروس مقبلة على الزواج في مارس 2013..!
طريقة تحضير "باي التفاح الساخن"
مشروب طبيعي واقتصادي يقضي على دهون الجسم
طريقة تحضير كلاص على شكل طبقات
ملف شامل على كل انواع الخبز وطريقة تحضيره
مكونات تحضير مقبلات الفاصوليا بالثوم
طريقة تحضير صينية البطاطس بالسبانخ
الطريقة السليمة لتحضير عجينة الحناء لزينة رائعة
طريقة سهلة لتحضير السمك بصلصة الكاري
السمك المشوي على الطريقة العراقية
كباب السمك على الطريقة الهندية