|
|
مقبلات و سلطات شوربة الدجاج باللبن والبقدونس يوجد هنا شوربة الدجاج باللبن والبقدونس مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
06-28-2013, 09:12 PM | #1 |
㋡الادارةツالعامة㋡ |
شوربة الدجاج باللبن والبقدونس
شوربة الدجاج باللبن والبقدونس من الشوربات اللذيذة والشهية .
المقادير : • عدد 1 دجاجة • ثمرة بصلة • حزمة بقدونس صغيرة • 100 جرام دجاج مطبوخ • 1/4 كيلو حليب • 50 جرام دقيق • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة • مقدار ملح وفلفل • 150 مل كريمة لباني • مقدار خبز محمص للزينة الطريقة : 1. نضع الدجاجة والبصلة والبقدونس فى ماء على الناروتترك حوالى ساعة. 2. ثم نصفي السائل ونعيده للإناء ونقطع الدجاج المطبوخ إلى مكعبات صغيرة ونضعه هو والحليب على الشوربة . 3. ثم نخلط الدقيق مع ملعقتي من الماء. 4. يضاف على الخليط بالتدريج مع التقليب المستمر حتى الغليان. 5. نخفف النار وتترك الشوربه لمدة 10 دقائق ثم نضع عصير الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل، ثم نضع الكريمة مع التقليب . 6. تصب الشوربة فى أوانى التقديم وتزين بالخبز المحمص. مواضيع ذات صلة |