ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات طريقة عمل حلويات بلح الشام الشهية يوجد هنا طريقة عمل حلويات بلح الشام الشهية حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 09-23-2013, 11:27 AM   #1

أَشْتــَـآقُـ إِليكـَ

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 175132
تاريخ التسجيـل: Oct 2011
مجموع المشاركات: 9,196 

طريقة عمل حلويات بلح الشام الشهية


طريقة عمل حلويات بلح الشام الشهية

 المقادير: 1 1\/2 كوب دقيق 6 بيضة 8 معلقة

المقادير:

1 1/2 كوب دقيق
6 بيضة
8 معلقة كبيرة زيت أو زبدة
1 معلقة صغيرة فانيليا
1 كوب ماء
زيت غزير للتحمير
1 كوب من الشربات البارد

طريقة التحضير:

1-نضع الماء والزيت أو الزبدة على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار ثم نضيف الدقيق مع التقليب السريع حتى يصبح كالكرة ثم نعيده لمدة دقيقة للنار مع التقليب ثم نرفعه مجددا بعيدا عن النار ومن ثم ضعيه فى آلة العجن وأتركي العجان يخفقه قليلا ليخرج الهواء الساخن ويساعد على تبريده سريعا

2- نضيف البيض، بعد ان يبرد الخليط تماما، واحدة واحدة ونخفق جيدا (ممكن الا نحتاج كل كمية البيض ونعرف ذلك عند رفعك لمضرب العجين تظهر قطعة من العجين على شكل منقار وهكذا تكون اكتفى العجين من الخفق والبيض ايضا) ثم نضيف الفانيليا ونقلبه جيدا

3- افرغى العجين في كيس حلواني به راس بلح الشام (النجمة الواسعة ) واضغى العجين جيدا داخل الكيس

4- نضع الزيت فى أناء عميق للقلي وقبل ان يسخن ابدائ بوضع قطع بلح الشام فيه عن طريق الضغط على الكيس حتى يظهر لكى شريط من العجين فاقطعيها لحبات بطول 7 سم وانزليها فى الزيت الدافئ وليس الساخن واتركيها لدقيقتين ثم ارفعي حرارة النار عليها لـ 10 دقائق حتى تحمر ثم اخرجيها واغمسيها في الشربات البارد ثم تصفى وتقدم

صحة وعافية

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل حلوى "ماكارونس" الحلوى الفرنسي
تعرفي على طريقة عمل إكسسوار"عقال السلاسل "للشعر..
الشامة رمز للجمال متى تكون مؤشر إنذار؟
إغسلي شعرك بالشامبوالمناسب له من منزلك.!
طريقة تحضير كلاص على شكل طبقات
طريقة عمل العجينة السحرية الخاصة بالفطائر والبيتزا والمعجنات
ملف شامل على كل انواع الخبز وطريقة تحضيره
طريقة عمل غريبية Samira Tv
الحلاوة الطحينية البيتى بأسهل طريقة وصلت من مطبخ الشيف مونى بالصور
طريقة عمل الشاي المثلج بالليمون والنعناع المنعش
اتعلمى تعملى بلح الشام بنفسك بسهولة
مشروبى الساخن من مطبخى بالصور حمص الشام



 
قديم 09-28-2013, 03:46 AM   #2

همس مشاعر


رد: طريقة عمل حلويات بلح الشام الشهية


طريقة عمل حلويات بلح الشام الشهية


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:56 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0