 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات طريقة سهلة لمعجنات بحشوة اللحم المفروم – مطبخي يوجد هنا طريقة سهلة لمعجنات بحشوة اللحم المفروم – مطبخي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
09-23-2013, 02:59 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
طريقة سهلة لمعجنات بحشوة اللحم المفروم – مطبخي
 العجينة 400غ من الدقيق الابيض الممتاز 100غ من السميد الناعم 1 ملعقة زبدة ملعقة كبيرة من خميرة الخبز 1 ملعقة كبيرة من بودرة حليب نيدو ملح الحشوة: 400 غ من اللحم المفروم 1 بصلة مقطعة مكعبات 1 ملعقة كزبرة مدقوقة ملح رشة زنجبيل بودرة ببريكا كمون قليل من القرفة الطريقة: تعجين العجينة جيدا تجمع بالماء الفاتر حتى نحصل على عجينة لينة و ناعمة جدا تترك في جو دافئ حتى يتضاعف الحجم في وعاء نخلط مكونات الحشوة من اللحم المفروم و البصل وتوابل و قزبرة تشكل كورات حجم الجوزة تسخن مقلاة تيفال و تقلى حبات اللحم المفروم و تترك تبرد على طاولة العمل نرش الدقيق ونبسط العجينة نقطع العجينة دوائر نضع حبة من اللحم المفروم المطهوة و قطعة جبن موزريلا و شوية من المشرم، قليلا من الزيت قطعة طماطم و نضع عجينة ثانية فوقها و هكذا حتى يخلض التحضير ما ننسا نسكر الجوانب بقليل من صفار البيض و الماء تترك ترتاح حوالي 10 دقائق و تدهن صفار بيضة حتى يصير اللون ذهبي و مشهي بعدين نرش عليها السمسم طبعا اختياري تخبز في فرن ساخن و تقدم صحة وعافية مواضيع ذات صلة |
|
09-23-2013, 11:36 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة سهلة لمعجنات بحشوة اللحم المفروم – مطبخي
امممممممممممممم
شكلها مشهيه تسلم يدك |
|
10-17-2013, 05:14 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة سهلة لمعجنات بحشوة اللحم المفروم – مطبخي
تسلم ايدك |
|
11-17-2013, 12:32 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة سهلة لمعجنات بحشوة اللحم المفروم – مطبخي
 |
