 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات ورق الدوالي يوجد هنا ورق الدوالي مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
03-07-2009, 01:37 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير : كوب رز منقوع م /ك بقدونس م/ك نعنع م/ص ملح ملعقة صغيرة بهارات مشكلة حبة بندورة نصف كيلو لحمة مفرومة الطريقة : 1- نسلق ورق الدوالي بماء مغلي مدة خمس دقائق . 2-نجهز الحشوة وهي عبارة عن الرز المنقوع ،البقونس والنعنع،اللحمة المفرومه وتفرضي حبة البندورة الى قطع صغيرة واضافة التوابل 3-نفرد ورق الدوالي من جهة العروق ونحشيها بالرز وهنا لازم تنتبهوا ما تكثروا الحشوه عشان الرز بينفش والقليل منه بعطي الورقة حجم مناسب وهيك على كل الورق بعد الانتهاء بتحضري طنجرة تضعي في قاعها اما فرضات بندورة او جنحان دجاج عشان تعطي للورق حموضة ومنملحهم ونردهم على الغاز بعد ما نغمرهم بالماء اما اذا اردت طبخهم بطنجرة الضغط تحتاج الى كوب ماء مدة15دقيقة اما في طنجرة عادية من 30دقيقة الى 60دقيقة حتى يستوي الرز وصحة وعافية |
|
03-08-2009, 08:52 AM
|
#2 |
|
|
رد: ورق الدوالي
 |
|
03-08-2009, 08:53 AM
|
#3 |
|
|
رد: ورق الدوالي
تسلمين ياحبينتي
|
|
03-08-2009, 03:46 PM
|
#4 |
|
|
رد: ورق الدوالي
 |
|
09-09-2009, 04:06 PM
|
#5 |
|
|
رد: ورق الدوالي
مشكوره حبيبتي ماقصرتي
|
ورق الدوالي