 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات صفيحة يم يمي يوجد هنا صفيحة يم يمي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
10-22-2013, 06:49 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 #سفيحة ( صفيحة ) المقادير ٤ كوب دقيق ١ كوب لبن ١⁄٢ كوب زيت الزيتون ٢ ملعقة صغيره خميرة جافة ١ كوب #ماء، دافئ للحشوة: ١⁄٢ كيلوغرام لحم مفروم ٤ بصل، مفروم ناعم ٣⁄٤ كوب لبن ١ ملعقة كبيرة طحينة ١ ملعقة كبيرة خل ٥ بندورة، مقشرة ومقطعة قطع صغيرة ٢ ملعقة كبيرة #زيت نباتي ١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل أسود ١⁄٤ ملعقة صغيره قرفة ناعمة صنوبر لتزين ١ ملعقة صغيره ملح طريقة التحضير ١. تُخلط جميع مكونات العجينة في وعاء، تُغطى وتُترك لترتاح لمدة ساعة او اكثر. ٢. لتحضير الحشو، يوضع الزيت في #مقلاة على النار ثم يضاف البصل ويترك حتى يذبل. ٣. تضاف اللحمة على البصل والتوابل، تقلب حتى استواء اللحمة. ٤. يضاف على اللحمة البندورة، اللبن، الخل والطحينة مع التحريك حتى تجف قليلاً. ٥. تُقطع العجينة الى قطع صغيرة، ترق ثم تترك لترتاح قليلاً. ٦. توزع حشوة #اللحمة على العجينة وتزين بالصنوبر وتخبز في الفرن. اقتراحات تؤكل ساخنة مع اللبن الرايب مواضيع ذات صلة |
|
11-06-2013, 02:35 PM
|
#2 |
|
|
رد: صفيحة يم يمي
الله يعطيك العافية
يسلمو ايديك حبيبتي |
|
11-07-2013, 09:32 PM
|
#3 |
|
|
رد: صفيحة يم يمي
تسلم ايدج بس شنو سر الطحينيه واخل والبن
|
|
11-07-2013, 11:06 PM
|
#4 |
|
|
رد: صفيحة يم يمي
نورتوو حبيباات قلبي
|
|
11-17-2013, 11:45 AM
|
#5 |
|
|
رد: صفيحة يم يمي
 |
صفيحة يم يمي