 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات سويسرول اللوز والشوكولاته يوجد هنا سويسرول اللوز والشوكولاته حلويات Sweets حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور مشروبات عصائر drinks حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة حلى لذيذ طبخ حلويات طرق عمل الحلويات طريقة عمل حلويات طريقة عمل حلى اطباق حلويات حلى كيك مطبخ حلويات حلويات ليبية حلى بارد طرق حلويات مقادير الحلويات مقادير حلويات حلويات القهوة حلويات لبنانية حلى البخور حلى بسكوت صنع حلويات اطباق حلى تحضير حلويات حلويات بالصورة حلى البسكويت حلى الكاسات حلى بسكويت |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
03-09-2009, 02:25 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
سويسرول اللوز والشوكولاته  المقادير : - 7 بيضات، مع فصل الزلال عن الصفار - كوب واحد أو 200 غرام من السكّر الناعم - ملعقتان صغيرتان من الفانيلا - 3/2 كوب أو 90 غرام من الدقيق الذاتي الرفخ، المنخول - لحشوة الشوكولاتة: - 2/1 1 كوب أو 300 غرام من الزبدة الطرية - 2/1 كوب أو 70 غرام من السكر البودرة - علبة 395 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى بالشوكولاتة - كوب أو 200 غرام من اللوز المحمّص المطحون الطريقة : - يُسخّن الفرن حتّى حرارة 175 درجة مئويّة. تُدهن صينية قليلة العمق خاصة بالسويسرول 40 سنتيمتر x 32 سنتيمتر بالزبدة المذوّبة أو الزيت. يُغطّى قعر الصينية والجوانب بورقة خبز. - يُخفق زلال البيض في خلاّط كهربائي حتّى تظهر رغوة خفيفة على الوجه. ثم تُضاف 3/1 كميّة السكر على مهل ويُخفق المزيج جيداً حتى يصبح كثيفاً. - يُخفق صفار البيض مع مسحوق الفانيلا والكمية المتبقّية من السكّر في وعاء مستقلّ حتّى يصبح المزيج كثيفاً. يُضاف الدقيق المنخول بواسطة ملعقة ثم مزيج زلال البيض، ويُحرّك المزيج جيداً حتّى يصبح ناعماً. - يُوزّع المزيج بشكل متجانس في الصينية التي تمّ تحضيرها ويُخبز لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتّى ينضج وترتدّ الكعكة إلى الخلف عند لمسها. - توضع ورقة خبز كبيرة على الطاولة ويُرشّ فوقها السكّر البودرة، ثم تُقلب الكعكة على الورقة ويُنزع الورق عنها ويُرمى. - في هذه الأثناء، تُخفق الزبدة الطرية مع السكر لمدّة 8 دقائق أو حتّى يزغب المزيج. يُضاف حليب نستله المكثّف المحلّى بالشوكولاتة على مهل مع الاستمرار بالخفق. ثم يُضاف اللوز المطحون إلى المزيج. - يُوزّع مزيج الشوكولاتة على الكعكة. تُلفّ الكعكة من الجانب الطويل مع الضغط بشكل متين. تُغلّف بورق النايلون وتُترك في البرّاد لمدّة 15 دقيقة. - توزّع الكمية المتبقية من مزيج الشوكولاتة على المبرومة، ثم تُرشّ بمسحوق الكاكاو والشوكولاتة المبشورة. و بالف هنا جفاف عينيكِ... ما هي أسبابه وعلاجاته؟!! |
|
03-09-2009, 04:28 PM
|
#3 |
|
|
رد: سويسرول اللوز والشوكولاته
 حصرياً - جميع مسلسلات رمضان.. هنا |
|
03-12-2009, 02:37 PM
|
#4 |
|
|
رد: سويسرول اللوز والشوكولاته
شكــــــــــــــرآ
تعالوا شوفوا وش يصيربالمدارس وقت التطعيم هههه!!! |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| زيت اللوز الحلو والمر | الاميرة رابعة العدوي | العناية بالبشرة و الجسم | 7 | 10-28-2011 10:16 PM |
| سويسرول الموز بالكراميل | كرملة مدحت | حلويات و مشروبات | 4 | 08-28-2011 03:48 PM |
| حقائق مذهلة عن الموز | كبرياء الورد | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 2 | 08-13-2011 03:41 AM |
| فؤائد الموز..;$ | انســـآنة غيـــر | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 4 | 08-12-2011 10:32 PM |
| فوائد الموز | حدود السما | المواضيع المتشابهة لاقسام الصحة والحياة | 4 | 07-16-2011 01:45 PM |
سويسرول اللوز والشوكولاته
